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奶香蓬松酥脆小油条

(2024-12-09 11:29:27)
分类: 生活小妙招

奶香蓬松酥脆小油条

   食材:

   面粉,盐,鸡蛋1个,脆皮油条粉1包,纯牛奶1包,食用油

  步骤:

  1 将面粉放入盆中,加入盐和2个鸡蛋,再倒入一包脆皮油条粉,混合均匀。

  2倒入纯牛奶,边倒边搅拌,直到搅成絮状。

  3加入食用油,用手揣成光滑的面团,然后裹上保鲜膜。

   要快吃,醒面1小时,发至两倍大

   第二天吃,那就放入冰箱冷藏一晚上。

 4 发酵好的面,擀成长面片,切成条状,然后将两片重叠在一起,从中间压一下。

 5 锅中倒入足够的食用油,烧至八成热,将油条放入锅中,飘起后勤翻动,炸至金黄酥脆即可出锅。

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