视觉味觉双享受【树根蛋糕】

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恩泽宝贝33个月圣诞树根蛋糕巧克力蛋糕卷美食 |
分类: ☆甜品蛋糕☆ |
第一次尝试这款树根蛋糕,比想像中简单!可以自由发挥,随你喜好去装饰……
喜欢!
【树根蛋糕】
做法:
1、烤一盘巧克力戚风蛋糕;奶油加入巧克力粉,打发好备用;
2、抹层奶油、放上水果粒,卷成蛋糕卷放入冰箱15分钟左右定型;
3、取出斜切一刀,摆成树桩的形状(如图)
4、树桩表面抹上巧克力奶油;
5、用刀在奶油表面划几刀,制作出树皮效果;
6、最后洒上巧克力粉,根据你喜好装饰树根,即可!
* 巧克力戚风蛋糕请参考相关博文:肉松蛋糕卷的方子,低粉里添加适量巧克力粉即可.
拍照的时候,我家的小宝贝早已等不及了!
我觉得 小馋猫的样子 特别可爱!
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