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恩泽宝贝31个月锡纸排骨烤箱菜美食 |
分类: ☆老公的胃☆ |
烤箱菜,做法很简单,原来想让烤出来的肉菜保持肉质鲜嫩,又能避免肉的表面被烤干,锡纸是小秘决哦!
【锡纸包香辣小排】
用料:小排
配料:青红辣椒
调料:蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉
做法:
1、将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味;
2、青红辣椒去籽后,切成小丁;
3、将青红辣椒丁与腌好的小排混合抓匀;
4、取一张锡纸,包好小排,放入预热200度的烤箱中,25分钟左右至熟即可。
其实,做菜真不难~~~
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