【西兰花火腿蛋炒饭】

主料：西兰花、火腿肠、鸡蛋 和 白米饭

准备：

1、西兰花用小刀切成小朵，然后放入加有盐和油的热水中煮熟；

2、鸡蛋打散，加半个鸡蛋壳的清水和少许的盐充份搅拌；

3、为了避免恩泽专挑火腿吃，我切成了火腿碎~~~

4、米饭是刚煮的，不是用隔夜的。

做法：

1、先炒鸡蛋。热油，倒入蛋液用锅铲搅碎；

2、加入米饭，火腿粒，还有调味料，翻炒均匀；

3、最后加入西兰花，拌匀后即可。


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