一是洋葱味儿特香，二是鸡腿肉特嫩~~~加上沙茶酱的味道，Very Good!
http://c.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_1.jpg


【沙茶鸡块】
原料1：去骨头的鸡腿肉、洋葱。
原料2：沙茶酱、冰糖(或白糖)、老抽。

制作：
1、鸡腿肉切大一点的块，用少许盐和生抽腌一下；洋葱切片待用。
http://a.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_5.jpg

每回切完洋葱，那眼泪流滴呀……
http://a.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_4.jpg

2、锅里加适量的油，放入洋葱大火炒，炒出洋葱香味即可。

http://c.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_3.jpg

3、放入鸡块大火炒到鸡肉变色。
http://a.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_2.jpg

4、转小火，加一大匙沙茶酱、老抽大火炒匀。
5、加入冰糖（或白糖），继续大火，等到冰糖化了，汤变稠即可。
http://c.yaolanimage.cn/dimg/11/52/50266331/1283922783.15_1.jpg

---the end---