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【简易版的卤香鸡爪】
原料：鸡爪
卤料：姜片、蒜头、八角~~~还有一个秘密武器！
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（这个才是简单又好吃的秘密所在），嘿嘿……
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准备工作：
1、鸡爪洗净后，斩掉爪子，飞水后用水将浮沫冲洗干净
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烹饪过程：
1、李锦记卤水汁按1：4和水兑好，以兑成水能没过鸡爪为好；
2、加入姜片、蒜头、八角，鸡爪，大火转小火，大概15-20分钟左右即可
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*这个比例兑好的卤汁咸淡刚好。
*喜欢辣味的话，可根据自己的喜欢增减调味料。
*鸡爪也可以换成自己喜欢的食物，如豆腐、鸡蛋、排骨等。
*如果觉得锅里煮太久，放高压锅也行，可缩短时间。

---the end---