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【黄瓜炒火腿】
原料：黄瓜、火腿、蒜头


准备工作：
1、黄瓜如图，刮掉部份的皮。全部去掉的话口感太软，这样子就很爽口了~
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2、分别将黄瓜和火腿切成片
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3、接下来这步也很重要哦。就是先腌好黄瓜。
因为是很容易熟的，在锅里不能呆太久，腌好的黄瓜下锅后翻拌一会儿就可出锅了。口感不会打折！
加适量的盐；
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适量的鸡精，拌匀后静置五分钟。
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烹饪：
1、锅中放油，爆香蒜头，先炒火腿；
2、然后放入黄瓜片翻拌均匀，断生后即可出锅了！
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---the end---