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今年菠萝的价格一直居高不下，都已经是大规模的成熟期了。卖家总是说他们的进价贵了，是去年的2倍，又不是收成不好，肯定是那些黑心的二道贩子们囤货抬价。

那一天突然见到一辆小卡车停在我回家的路上，装着满满一车的菠萝，一问价格，几乎是市面价格的三分之一，唯一就是不给削皮，人家走的是批发，可以理解。

一个女孩望着诱人的菠萝，很为难的说：“我不会削皮啊，怎么吃？”

老板:“不会削皮，切开也能吃啊”

心想活人还能被niao憋死。管他能不能削好皮，那个都以后再说，赶快挑几个个大又靓的。已经拎着好重菜的我硬是又搬了几个菠萝回家。累死我啦。

不过那点累算啥，这几个菠萝吃的真过瘾，换着样的吃。就连菠萝皮我都不放过，好想找回路边的那个女孩跟她说来看看我今天的这道菜。【蜜罐冬瓜菠萝盅】。

冬瓜说，人们总是喜欢把我掏空做盅，其实我也有内在美，今天我不再辛辛苦苦为别人做嫁衣，而且我要最美丽的热带水果菠萝，做我冬瓜的嫁衣，我也要风风光光做主角。

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====================【蜜罐冬瓜菠萝盅】====================

材料: 冬瓜半斤 菠萝1个
调料：冰糖几粒 柠檬2片

做法：
1.菠萝外皮冲洗干净。
2.将菠萝切成两块，大：小= 1：2， 大的做盖，大的做底。
3.用勺子把菠萝肉挖出来，勺子选用薄铁的好用。(菠萝肉就是明天桌上的菠萝果酱）

4.冬瓜去皮，切小条，大概1厘米粗。
5.将冬瓜条码放入2块菠萝壳里。再加几粒冰糖。
6.蒸锅水烧开后，将菠萝盅放入，盖上锅盖大火蒸10几分钟，隔着锅盖见到冬瓜白色变透明，即可关火，焖一会。
7.将菠萝盅从锅里拿出来，冬瓜都转入大一点的菠萝壳，嵌入2片柠檬片装饰并调味。
8.盖上菠萝盖，放入冰箱冷藏1小时后味道更佳。

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此菜特点：酸甜，爽口，清香。可以作为锦上添花的餐后甜品。

无论如何，菠萝永远都是最抢镜头的，即使她只是个配角。
蒸的时候满屋都飘着菠萝香儿，鼻子禁不住努力的吸着，唯恐浪费了或是被隔壁人家抢了去。

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还是给今天的主角一个特写吧。
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其实冬瓜的美是一种内敛，淡淡的颜色，从不不张扬，自己没有多大的个性，跟什么一起就煮就粘什么味，价格便宜，但却有着清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

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冬瓜与菠萝的结合是完美的，就好像一对恋人，不能两个都锋芒毕露或是默默无声，他们应该是互补的，那样生活中才能够更完美的结合。

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听说菠萝皮还有个大用途，就是可以拿它来擦不锈钢锅的黑灰。试试吧。

明日 更新内容: 菠萝果酱。

PS：今天买了条牛仔短裤，左挑右挑，最后买了条什么特色都没有的，一百年都不过时的款，嗨。

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