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青椒肉片架豆王油麦菜五香干 |
分类: 日积月累 |
真是一天紧于一天。
今天中午市疫情防控指挥部发布28号通告:除了各类商超、便利店、农贸市场、宾馆、加油站、药店、医疗机构外,其它营业场所全部暂停营业;全市餐饮场所暂停堂食服务。
早晨打开窗户透气,入耳的噪声明显低了好多分贝。
城市不再喧嚣,但每扇窗内依然是热气腾腾的生活。
昨晚化了一袋分切好的猪肉片,准备做青椒炒肉。
青椒炒肉
锅中放油,下入肉片煸炒,炒老一些,把肉片中的荤油逼出来,倒出不要,炒青椒丝另起锅。
杂粮饭团
闷杂粮饭时放了两个大枣,米饭更加甜香。
和女儿视频,转眼她已在家办公两年多,这期间考过了注册证,这周又再次加薪,每天坚持健身,让我们甚是欣慰。
先生今年底退休,退出的心态早已准备充分,同时还依据我的建议已全身退出股市,孩子已完全自立,对金钱的增值于我们已不再那么渴望,稳健将是今后的主旋律。
今天不准备外出,明天下午外出,正好核酸也正好48小时,回来顺路再做一次。
原计划这周四去二部上张大掰的课,已经又快一个月没见她了,做好了被她“狂虐”的心理准备,结果这场疫让我完美躲过,真是一半欢喜一半可惜。
精品群里有些小伙伴建议组织一个群,定点定时上课,大家相互监督,响应的人不多。
其实一个人所有的学习、锻炼都需要自律,不能依赖旁人的监督。
上午依然是垫上舞蹈动作,然后是核心力量的鸟狗式,今天加大了强度,结果大汗淋漓。
稍事休息后洗了一个热水澡。
然后是一小段放松的看书、刷手机的茶时光。
欧菲娜的菌毛基本消失,另一枝花藤也缀满花蕾。
下午跟着视频跳了三段小舞蹈,分别是精品班、初级班和零基础班教的,每一个舞蹈最少三遍,也微微冒汗。
感觉这一天的运动量够了。
晚上准备做三个菜。
芸豆炖土豆
架豆王洗净对折码入电饭锅,加入炒熟的肉片(早起炒的一半),再放入土豆块,加少许油和老抽,最后再加入少许蒜末,用炖煮档。
蒜蓉油麦菜
油麦菜洗净切段,沥干水分,锅中加油,下入蒜末煸炒至微黄,然后下入油麦菜大火翻炒至油麦菜变软,撒少许盐翻炒即可出锅。
五香豆干切条,汆水,装盘,浇上自制的葱油酱料,最后用香菜点缀提味。
安于一隅,并不意味着就此躺平,做好每一天的规划,不遗余力的实施,让每一天都充实起来, 不负韶华不负己。