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芝士煎面包片沙拉河蟹玉米 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |

和女儿约好今天上午9:30视频。
睡了一个懒觉,两个人快8:00才起来。

窗外是一幅秋天的盛景。
特意把早餐推迟了近两个小时,为了让女儿眼观一下家的味道。
昨天买了芝士片,今早准备做芝士面包片。

两片面包片中放一片原味吐司,上面撒一点海苔香松碎,盖上另一片面包片,再把夹片面包浸入蛋液,两面及侧面吸足蛋液,锅中加入黄油,小火,放入面包片小火慢煎,大约2分钟后翻面,直至两面金黄。

盛出装盘,上面用苦苣及圣女果点缀。

特意拌了一盘五香豆干,这是女儿的最爱。
五香干切条汆水装盘,绿椒丝点缀,再撒上自制的酱料(现炸辣椒油加圆葱碎、蒜末、生抽和香醋)。

一盘蔬菜坚果沙拉。
苦苣、圆葱、圣女果、炭烧腰果,装盘,撒盐、香油、柠檬汁和现磨胡椒粉。

打开视频,女儿会先一样一样的看餐桌上的菜,最感兴趣的是五香豆干。
其实他们在中国超市也能买到,只是有时不太新鲜,就不再买了。
对面包片的做法一点也不感兴趣,告诉我们如果她回来,早餐一定别给她吃面包,就想吃炸果子、蛋炒饭、面条……,中餐的味道已经深入骨髓。
女儿的公司正在组织一个设计软件开发小组,她对此很感兴趣,报名参加,虽然手里现在正在做一项公司近期最大投资额的一个设计项目,已经忙的不可开交,但因为想着设计中遇到的一些问题,特别想参与其中,对软件进行一些完善,给自己一个新的挑战。
女婿公司原计划下月恢复办公,但由于公司食堂又发生新的疫哈情,结果把时间直接推到明年年初。
沉下心来学习,沉下心来工作,沉下心来选择新的挑战,可是生活就是闭塞,就是单调,甚至有些令人窒息,真是没有办法,只能沉下心,沉下心……
毕竟1/8的感哈染比例令人不寒而栗。
视频结束,和先生步行去他单位健身。

树叶稀疏,落叶满地。

紫蓝色的鼠尾草散发着淡淡的香气。

如果不是有识花君,也许会错将它视为薰衣草。

串形的花束,毛茸茸的在空中舞动,犹如松鼠的尾吧生动有趣。

秋日阳光依然很足,树影斑驳间,能体会夏日的炽热,也同时能感受到秋日的凉爽,这是这个季节所独有的。

浑河上正在举行一场赛艇比赛。
八人单浆。

四人双桨。

双人双桨。

单人单浆。

专业运动员修长的双腿,矫健身姿令人赞叹,该是多少个日日夜夜训练的结果啊。

长长的赛艇。
不管从事什么工作,都没有轻松可言。

坐在长椅上吹吹风,晒晒后背。
一个半小时的运动,结束时15:30,步行回家,路过超市,正是河蟹肥美季,买了四个河蟹,又买了几穗玉米。

到家,玉米、河蟹上下屉,一锅出。

苦苣得抓紧吃,又拌了一小碗蔬菜沙拉,同早起一样,只是没加炭烧腰果。

远在千里之外,对家的思念其实就是抽象的亲情和具象的美食。如今亲情可以通过视频随时聊慰,可以充分具象化。而具象的美食却成了抽象的思念,而其唯有身临其境才会体味到最纯粹的氛围和正宗的味道。
期盼疫情能有所好转,真想让女儿、女婿打飞机回来休一个小长假,给他们做、领他们吃所有想吃的中餐,一解具象的思念之情。

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