标签:
饺子香菇油菜茄子猪耳 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
今日白露,仲秋伊始。
昨晚的雨好像刚停,清晨的天还是阴阴的,温度不到20度。
嘱先生煮茶,问煮什么茶,回说什么茶都行,只要是茶就行。“那就煮普洱吧,你爱喝”。
每个时令的吃食都有不同的风俗,北方没有特殊的讲究,那就煮饺子吧。
冰箱里现成的自家包的饺子,捡了先生包的那两趟,扁扁的,仰面朝天,极具个性。
拌了一盘黄瓜条。
黄瓜切条装盘,撒盐、香油、蒜末和香菜。
没有红椒点缀,菜显得没有生机
一会两人都要外出,不敢吃蒜酱,只在碟中少到了一点酱油。
先生急急出门上班。
出门前先生指着玄关上的水瓶说“跳舞时记得带上,普洱茶”。一夏天习惯了带瓶装矿泉水,是该换热茶了,老先生真有心,“谢谢哈”!用手轻抚一下他的脸,算是奖赏。
昨天清洗的真丝衣服已经干透,移到卫生间,悬挂好,用手持挂烫机一件一件的开始熨烫,前后身、领子、袖子,真是挺耗时,最后再把熨烫好的衣服移到晾衣架,再次阴干,晚上再收进衣帽间。
早一点出发,去养护中心看老母亲。正赶上老母亲刚被从浴室推出来,帮护工一起把老人家移到床上。一周一次的洗浴,两个小时一翻身,每日擦身体,做的都很到位,医疗护理方面也还算专业。
老病后,完全失去了自己照顾自己的能力,所有的生活质量全部取决于外界。这个外界一部分源于儿女、一部分源于社会,缺一不可啊,当然所有这些前提是要有经济基础做保障。
天依旧阴沉沉的,犹如布满阴霾的心。
今天遇到之前给我上了两堂私教的男老师,今天的学员是专业考生。
我的私教课还剩8次,一直没有时间约。
课下姐妹们旁观了一会私教课,不由得感叹:专业就是专业,上来就是旋转、大跳,这对于业余舞者就是一个死结啊!看后都默默的收起那点可怜的傲娇,乖乖的承认自己的业余。
还以为会一整天都阴阴的,没想到下课时天已放晴。
去超市,蔬菜、水果、肉类,大大小小好几袋。
一路没开空调没开车窗,脸晒得有些红胀,身上也微微冒汗。
进屋放下东西,赶紧奔卫生间洗漱,然后洗衣服,收拾食品,分类包装好放入冰箱。
天确实是凉了,往常洗完澡这样一顿忙活,肯定又会是一身热汗,今天竟然没有热的感觉。
离准备晚餐还有不到一个小时,可以坐下来看一会书,继续《五代史通俗演义》。
起身准备晚餐时已经16:30,窗外白云如絮。
今天买了一袋大品牌的真空猪耳,准备尝试一下。
还好,不咸,量有一点大。
红烧茄条。
茄子切条,放入盘中,微波炉5分钟,中间翻面,至茄条微软即可。锅中加少许油,放入蒜末煸炒,然后下入茄条煎至两面金黄,出锅前加蚝油、生抽。
香菇油菜。
香菇用淀粉水浸泡10分钟,用清水冲洗干净,切薄片备用。锅中加清水烧开,加少许盐和几滴油,下入油菜叶汆烫30秒捞出摆盘,接着下香菇片汆烫1分钟捞出控水。锅中加少许油,下入蒜末煸炒,下入胡萝卜丝断生,接着下入香菇片翻炒,然后加蚝油、老抽,最后淋一点水淀粉后出锅,盛出放在油菜叶上。
今日心情如往日,秋风气味似春风。