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紫甘蓝鸡翅荷兰豆虾片美食 |
分类: 好好的款待自己——我家的一日 |
2020年的最后一个月悄无声息的来了。
比平时起的早。
公婆家一大堆事,先生先去单位一趟,安排一下工作,然后去公婆家等候宽带安装,下午领父母去银行办理网银。
昨晚电饭锅预约好了杂粮饭。
一盘爽口菜——紫甘蓝丝、青椒丝拌鸡蛋丝。
紫菜青椒鸡蛋汤。
吃完饭让他不必收拾碗筷,推他赶紧出发。
我开始收拾厨房。台面、地面、墙壁,抽油烟机、微波炉,全面擦拭一遍。最后把三块抹布两个百洁布清洗干净放微波炉消毒,开启洗碗机,一抬头,发现时针已经指向10:30了,脚不沾地近3个小时。
微汗,煮上牛奶、咖啡,赶紧去卫生间洗脸化妆,5分钟搞定,这时候正好牛奶、咖啡也好了。一小把坚果,几片藜麦饼干,两瓣红心柚,再匆忙也要好好的款待自己。
从冰箱冷冻室拿出鸡翅放入冷藏室,晚上准备做。
出发去上舞蹈课。
淡蓝色羊绒帽衫,外罩一件深灰色圆领羊绒大衣。
张温柔今天来的有点晚,情绪不高,据说家人希望她做一项更稳定的工作,不想她一辈子教跳舞,乖乖女的她应该只能顺从,近半年的师生关系,喜欢这个满脸笑容妩媚温柔的小女孩,满心的不舍啊!
《追光者》是张温柔教我们的第一个舞蹈,她倾尽了极大的热情,一个动作一个动作的扣,现在大家基本动作能连缀起来,只是细部动作还需要进一步雕琢。
今天姐妹们课后好多人留下来,复习舞蹈动作。
隔着教室的窗口可以看到路上已经车河涌动。
加入车河,花了40分钟“游”回家。换好衣服,直奔厨房。
电饭锅版鸡翅炖香菇。
锅中加水,加入料酒、葱、姜,鸡翅划刀放入水中,烧开,捞出鸡翅,放入电饭锅中。香菇淀粉浸泡清洗后也放入电饭锅,锅中加姜、葱、糖、老抽、蚝油和生抽,开启炖档,40分钟。
荷兰豆胡萝卜丝炒豆干。
荷兰豆摘好后微波炉加热40秒,然后加入冷水,锅中加油,下蒜末煸香,先下入胡萝卜丝翻炒1分钟,然后下入荷兰豆接着煸炒1分钟左右,最后下入豆干,翻炒几下,加盐,再翻炒几下就可以出锅了。
又配了两小碟下酒菜,微波炉花生米和虾片。
掐着点做,菜上桌,先生正好开门进屋。
网银办理不太顺利,晚饭后两个人分别在电脑和手机上试着转款,婆婆的电脑、手机皆可,额度也可以,公公的暂时只能通过电脑转账,额度极低。
我做了一个父母账目收支表,表内涵盖公婆收入明细及来源说明,还有三个子女为父母生活支出明细和出处说明,通过简单的公式进行横向和上下累计,条理清晰,一目了然,先生赞赏不已。
心想:这对我不过是小菜一碟,想想之前工作编制的表格比这复杂的多的多。
告别过去就是告别,没有什么不可以放弃,心已笃定,何况不需要再为生计奔波!