今天的这道菜菜 其实是我们家最家常的一道素菜

不过 爱吃肉的tx 也可再其中加些肉丝增添香味

最近天气实在热 没有胃口的我 就拿这道简单味美的素菜来下饭

因为菜菜比较素净

所以我拍照的时候 就选择了这样雅致的花型来做背景

拍好片子后仔细一看 满是宣纸上写意的感觉

再想想从前的自己 时常流连于画展、画廊之间

闲时也总是在书桌前忙活 或写或画或望呆

如今每天却在厨房转悠

多久没动画笔啦？倒是一进书房就想睡

我那曾经阳春白雪的美好生活就这样被下里巴人的柴米油盐霸占老！

       【手撕面筋炒黑木耳】

材料：

面筋一个 青椒两个 黑木耳一点 葱姜 六月鲜生抽一点

步骤：

1、将面筋撕成小条 青椒切丝 黑木耳泡发好后洗净 葱和姜切碎

2、炒锅入少少油 放入葱姜碎炸出香味后 投入面筋、青椒丝、黑木耳翻炒

3、滴入一点儿六月鲜生抽 给少盐 加一点开水兹啦一声 即可起锅装盘

4、嫌油少的话 还可以再滴入一点儿橄榄油

其它家常菜：

【鸡米菇炖虾肉蛋饺】   【香蒜葛根饼】     【虾仁肉末蒸鸡蛋】   【肉末咸鱼茄子煲】