香菇山药素汤

原料：山药300克，香菇、胡萝卜、木耳菜各100克
调料：盐、香油各适量

制作过程：
1.山药去皮，切片。香菇泡软，去蒂后切片。胡萝卜去皮，切片。木耳菜择洗干净，将梗和叶分开。
2.锅内放水，先将木耳菜梗放入煮熟，捞出装入汤碗。
3.再将山药、香菇、胡萝卜片放入汤内煮熟。
4.最后放入木耳菜叶，并加盐调味，烧开后一起盛入汤碗内，淋少许香油即可。

功效：降糖降压，增强免疫力。

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