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韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

(2013-09-27 17:01:12)
标签:

美食



韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

亨伯名家(崂山店)

 

心目中,一直对亨伯名家有所敬仰,在韩国美食食客人群中拥有比较高的知名度,在岛城是韩餐的代表之一。所以没吃过亨伯,真不敢轻易在朋友间说吃过正宗且高档的韩餐。

 

进入店内,大方的陈设、精心的细节让人赏心悦目。拾阶而上,进入就餐区,店内装修地面及墙壁有田园般的石砌风格,餐具均用特色黑陶和质感原木构成。看似简单的寥寥几笔,再搭配店内服务员都身着鲜族服装,勾勒出一派浓郁地道的古代的韩国风情。

 韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

韩国美食文化活动第30站——亨伯名家

前菜花样不少,既有传统的白菜泡菜,也会有鹌鹑蛋,其中尤以蒸南瓜最为亮眼,橘红色的南瓜摆在黑色的陶盘里,格外别致,再有一枚深色的枣来点缀,是菜与餐具的完美结合,仅仅看一样整个心就如同吃进南瓜瓤一样完全融化了。

 

这家以烧烤著称的店,烤制的肉类的确可口。腌制牛排在烤前就给人以想要一口吞下的食欲,经服务员烤制完毕后,肉的鲜香带给味蕾无穷的快感就不更不用多说了,香嫩的无与伦比。亨伯名家不仅肉好,汤也不错。尤其是参鸡汤,喝上一口,在嘴中回味时,隐约有一种有原始的来自鸡栏的味道,能感觉没有添加鸡精,与店内的整体装修风格搭配得相得益彰。

 

 

品尝着鲜嫩多汁、鲜香浓郁的烧烤美味,欣赏着周围的原始气息的田园风,真是一场味觉与视觉双重的完美享受。

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