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韩国美食文化活动—— 景福宫韩国美食品鉴

(2013-07-30 10:16:29)
标签:

韩食

韩国美食

韩食青岛活动

景福宫

美食

今晚来到香港西路景福宫。

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    印象中,这是一家开业很久的店。2008年的时候,跟老大、西姐、妮儿,以及三国演义魏延扮

演者心海大哥,曾在这里吃过一次韩式火锅,把酒言欢,玩真心话大冒险,2得狠,也快活得很


大家吃到很晚,那日一别,妮儿就去了北京坚持自己的记者梦去了,再也不曾相见,心海大哥

继续做起了与演艺事业相关的老本行,但见面次数很少,老大和西姐常见,但可能因为喜欢圆

桌的关系,我们再也没有来到这里吃过饭。
这一次正逢韩食文化的推广,作为活动的第一站,一走进大厅,顿时当年的场景历历在目,只

是岁岁年年人不同,不由得感叹岁月真TM是一把杀猪刀。
这次有机会品尝韩国料理 ,承蒙韩国文化社的信任和北京同仁的抬爱,使我能再次故地重游。

其实一进门与前次也有不同,门口着鲜族服装的迎宾不见了,但是服务员招牌式的笑容没有变

化。由于担心没有座位,所以提前预订,店方留的位置是靠窗视野不错的位子,让人满意。其

实,自己对韩国料理并不是很了解,所以请服务员推荐几道有特色且价钱适中的料理,服务员

都很热情地一一做了解答。考虑到是晚饭,没有点烤肉,也不想拘泥于点套餐。所以,点的石

锅拌饭、大酱汤、煎海水豆腐、烤鲅鱼、泡菜饼,送了9道凉菜,分别是土豆泥、泡菜、萝卜、

小银鱼、黄瓜等,土豆泥很好吃,入口即化。泡菜微酸,且脆脆的口感不错。拌饭口味适中,

最喜欢海水豆腐和煎鲅鱼,泡菜饼适合喜酸人士,大酱汤用一个蟹甲、一只小虾和两个蛤蜊,

感觉不如统一用蛤蜊吃得舒服。餐后,还送了两块西瓜,虽说餐后吃西瓜不是太好,但是这种

体贴让人有宾至如归的感觉。
总体感觉不错,老店终归有老店的样子。

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相关链接:饭店名字的由来。韩国景福宫(Gyongbokkung)是李朝(1392~1910年)时期韩国首尔(汉城)的宫殿,也是李氏王朝的正宫,它是李朝的始祖——太祖李成桂(1392~1398年在位)于1395年将原来高丽的首都迁移时建造的新王朝的宫殿,具有500年历史。[2]中国古代《诗经》中曾有“君子万年,介尔景福”的诗句,此殿籍此而得名,因位于汉城北部,也叫“北阙”。景福宫是首尔规模最大、最古老的宫殿之一,是韩国封建社会后期的政治中心。

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