木瓜是“天然消化酶”，木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶，能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分，同时有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。带鱼含有多种营养成分，可以缓解脾胃虚弱，消化不良。这款菜清香、味美，除了能帮助产后妈妈增加乳汁分泌外，还可以帮助消化，有助于营养的充分吸收。新鲜的带鱼与木瓜搭配，既营养美味，又能够解决产后少乳的问题，对产后妈妈来说是个不错的选择。

木瓜煎带鱼

原料：带鱼、木瓜各300克
馅料：盐、味精、料酒、淀粉、白醋、柠檬汁、白糖、色拉油各适量

制作过程：
1、木瓜去皮、子，切条；带鱼治净，切成菱形块。
2、将带鱼加盐、味精、料酒腌制，拍淀粉备用。
3、锅入油烧至八成热，放入拍好淀粉的带鱼炸至焦黄酥脆，捞出控油备用。
4、锅留底油，加入盐、白糖、柠檬汁、白醋、木瓜条和炸好的带鱼。
5、倒入水，烧至汤汁收干时勾薄芡即可。

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