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猪扒就是猪排,不是我说你长得.....

(2011-07-14 09:46:25)
标签:

美食

香港

猪扒饭

猪扒

青红椒

分类: 米饭
     有次去一家西餐厅,坐下后叫侍应小姐点个猪扒,奈何小姐当时耳背,听不到我说的话,于是我再喊了一下,
"猪扒!",她转过头看着我,我立刻解释说:“不好意思,不是叫你,我只是想点个猪扒。。。。”
香港猪扒饭
猪扒就是猪排,不是我说你长得.....
用料:猪扒200克,鸡蛋2个,青红椒半个,番茄汁15克,白米饭200克,色拉油150毫升,面包糠100克。
制法:
1.将猪扒拍粉蘸面包糠,下180℃油中炸成金黄色。用鸡蛋炒米饭,备用。
2.将炸好的猪扒切好,放在蛋炒饭上,再淋上番茄汁,撒上青红椒粒加以装饰即可。
特点:营养丰富,饭香美味。

 

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