说到“情调”往往使人联想到鲜花，其实简简单单的自己动手烹制出的美味一样也是一种情调，“烛光晚餐”的意义一定不是几根蜡烛，那么今天开始试着去体会并开始享受一种情调的浪漫吧。

红酒煮梨

用料：红酒1瓶，糖300克，蜂蜜20毫升，柠檬、桂皮各1个，梨4个。

制法：

1.将梨去皮备用。

2.将所有用料倒入锅中，加梨一起小火煮3小时，装杯即好。

特点：酒香十足，色泽诱人。

凯撒色拉

用料：面包片2片，烟肉2片，番茄20克，生菜100克，奶酪粉、精盐少许，色拉油200克，油醋汁20毫升。

制法：

1.生菜洗净切块。

2.面包切丁，用油炸成金黄色，熟烟肉切丁，番茄切成小块。

3.油醋汁加奶酪粉、精盐将生菜拌匀，装入盘中，加番茄、面包丁、熟烟肉丁拌匀即可。

特点：清脆滑香，是一款极具地中海风情的菜品。