明天就要回家了，每个人都很开心。希望大家过一个平安快乐的新年，我们来年再见！

    祝您新年吉祥如意，红红火火！

   吉祥如意211

原料：鸡胸肉250克、洋葱50克、青红椒75克、水发木耳30克

调料：花生油、盐、味精、葱姜丝、料酒、鸡蛋清、干淀粉、香油

作法：

1.鸡胸肉切片，打入鸡蛋清，调入盐、干淀粉抓匀；洋葱剥去干皮，切块；青红椒去蒂、籽，掰成块；木耳去蒂，撕小片。

2.净锅置火上，倒入花生油烧至三成热，下入鸡片滑散，再放入青红椒、水发木耳滑油，捞起控净油分待用。

3.锅内留底油，下葱姜丝、洋葱块爆香，烹料酒，下鸡胸肉、青红椒、水发木耳，调入盐、味精翻炒均匀，淋香油即可。

红红火火212

原料：辣椒40克

调料：色拉油、盐、味精、豆豉、蒜姜末、醋、白糖

做法：

1.辣椒去蒂、籽，洗净，切成条备用。

2.炒锅置火上，倒入色拉油烧热，下蒜姜末、豆豉爆香，放入辣椒条稍炒，调入醋、盐、味精、白糖炒至成熟，快速翻炒均匀，装盘即可。