放假啦，放假了，放假前一天还要大扫除哈！这两天真开心呢，单位发了很多年货，当然还有票票！还不断收到朋友的祝福和小礼物，还有明宝在家嗲声嗲气地问:“妈妈，你要从山那边飞回来吗？”呵呵，我的心真的已经早就飞走了，想死我的小明宝。今天和大家交流了年后的工作打算，大家都蠢蠢欲动（(*^__^*) 嘻嘻……，是不是因为马上要放假了？）过了年我们又要大干一场了！

    真是“满园春色关不住，一颗红心跑起来！”

    上一道“满园春色”

春色满园210

原料：苦菊150克、去皮油炸花生米25克

调料：盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥

做法：

1.苦菊洗净，改刀；花生米压碎。

2.将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生碎即可。

祝大家新春快乐，年年有余啊！！

年年有余210

原料：石斑鱼

调料：葱丝、姜丝、盐、味精、料酒、生抽、白糖、花生油、胡椒粉、上汤

做法：

1.石斑鱼去鳞、内脏，洗净，在背部顺长划一刀，加盐、料酒稍腌。

2.将腌好的鱼入笼蒸熟，取出撒上葱丝、姜丝，用热油浇一下，加入用上汤、生抽、白糖、胡椒粉等调料对好的鱼汁即可。

                                                       以上菜品出自青岛出版社《新编家常菜谱2》