今天是腊八节，按照国人习俗，今天要喝腊八粥，吃腊八蒜。所以生活终究归结于美食，美食最终体现生活。美食生活的寓意也正在于此，真正简单而平凡，真正深深融入人心。腊八粥的详细制作方法见后：

    今天我们的小团体小小地“亲热”了一阵，在朵朵妈的号召下，大家加入了“美食生活”qq群，呵呵，那一阵热闹，口水满天飞。这不还想呢，闹归闹，调节一下大家工作紧张的气氛，不要影响工作哈！菜青虫、小羊羔、VV、宁宁、明宝妈一一亮相，网络上的大家都好幽默哦，因此嘴巴一直呈现倒月亮状，还不时喷笑！最后一句话是虫虫的：“老大回来了”，霎时鸦雀！

   今天还有好事，明宝他爹顺利出院了，感谢各位同仁们的关心，明宝妈决定加倍关心孩儿他爹，让他早日重返工作岗位！

   腊八节吃腊八粥，不管会不会做，到这里来看看，也算是过节了哈！

   ~腊八粥~

    农历十二月（俗称腊月）初八，是我国汉族传统的腊八节，也是腊月里最重要的一个节日，在这一天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。

    腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般为甜味粥，中原地区的农家则喜欢吃腊八咸粥。粥的原料各地有所不同，常见的有大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等，咸粥中则要加入肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

原料：大米、小米、高粱米各200克，粟子肉、红枣、核桃仁、花生仁、瓜子仁各50克

调料：青红丝、桂花各少许，白糖适量

1.将所有原料洗净。

2.锅内放清水，加入大米、小米、高粱米煮成粥，放入其余用料煮至熟透黏稠，再放入白糖化开，撒少许青红丝、桂花即成。

特点：香味浓郁，绵甜滑爽。

~腊八粥绝配——腊八蒜~

原料：大蒜头1000克

调料：醋500克，白糖400克

1.选一干净盛具，彻底洗净，作为泡腊八蒜的容器。

2.选好大蒜（最好是紫皮蒜），剥去皮洗净，晾干，先泡入醋内，再加入白糖，拌匀，置于10~15℃环境下，泡制10天即成。

小窍门：怎样用最快的时间吃到自己泡制的腊八蒜呢？

将大蒜泡在醋里，再盖上保鲜膜放在微波炉中中火加热三十秒后在放在暖气上，第二天腊八蒜就会变绿了，当然您要吃更入味的腊八蒜可以多泡上几天。

~三丝炸春卷~

原料：春卷皮数张，香菇100克，胡萝卜100克，猪瘦肉100克

调料：精盐、味精、白糖、花生油、香油、胡椒粉、淀粉各适量

1.香菇和胡萝卜分别洗净切丝。

2.猪肉洗净切丝，加入花生油、精盐、味精、淀粉拌匀，腌10分钟。

3.香菇丝、胡萝卜丝、肉丝加调料拌匀，制成春卷馅。

4.取春卷皮，包入馅，制成条状，入油锅用温油炸至金黄色即可。

提示：春卷要卷紧，并用稀面糊封口。

以上菜品摘自青岛出版社《家常菜典》