加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

翻糖牡丹生日蛋糕及茶花纸杯蛋糕

(2011-07-08 16:57:30)
标签:

翻糖蛋糕

牡丹

英式糖花

美食

分类: 翻糖蛋糕

翻糖牡丹生日蛋糕及茶花纸杯蛋糕

 

    7月6日,我终于结束了我的英式糖花学习,依依不舍的告别了甜蜜约定的Hellen老师和2位可爱的同学,回到了上海。很多待办事宜都积压在那里需要我再忙上个几天。不过生日蛋糕可不能等。7月7日是我恩师史见孟老师的生日,7月9日又是我以前的老板牛博士的生日。正巧他们因为行程都需要我调整送蛋糕的日子,于是今天7月8日,我一起送了2个蛋糕。

 

    这次的糖花课程中我最喜欢的花就是百合和牡丹,我觉得牡丹有富贵的含义,因此送老师和博士是最合适的,于是2个蛋糕一起做。唯一不同的是给老师的蛋糕用了珍珠围边,给博士的蛋糕用了玫瑰围边,都好看的哈。

  

    和牛博士认识到现在已经十多年了,虽然现在不在一起工作了,但是见到他还是习惯叫他“老板”,改不掉了啦。他是个非常好的人,我不太会用文字来表述他的好,反正他非常好就是了。以前博士生日的时候,我会做好几个蛋糕送去,让博士公司的同事们一起分享。这次牛太太给了他一个惊喜,没有告诉他我要去,等我到他公司,牛博士还问我谁过生日,哈哈,居然把自己生日忘记了呢。之前和牛太太说好做纸杯蛋糕,因为天气热,纸杯蛋糕不用冷藏,而且一人一个好分。口味呢,还是我最常做的巧克力蛋糕配奶酪糖霜,相信也是比较适合大众的口味。

 

    下图的茶花是朋友从台湾帮买的模具,半立体花的造型,我很喜欢的。放在纸杯蛋糕上,居然如此搭。天气热,糖霜用的很少,希望不会腻到大家。

翻糖牡丹生日蛋糕及茶花纸杯蛋糕

翻糖牡丹生日蛋糕及茶花纸杯蛋糕

 

每个造型都做了几个,下图是大集合,也是大杂烩。

 

翻糖牡丹生日蛋糕及茶花纸杯蛋糕

    史老师和牛博士都是我生命中比较重要的两个人,给予我很多帮助和支持,我会一直记得你们的好,一直祝福你们的。祝你们生日快乐,身体健康,工作顺利哦!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有