今天我有三位朋友过生日，这三位朋友都是我很重要的朋友，祝她们生日快乐。虽然是很简单的黑森林，但是是大家的大爱哦。我稍微改变了一下装饰，不想总是一成不变的樱桃了。

    去年今天，我才刚刚开始送生日蛋糕给朋友们，那时候我为这三个蛋糕手忙脚乱了一整天。蛋糕送出后一直感觉很甜蜜，只要朋友吃的开心，我也开心的呢。整整一年了，我去年三月底的时候开始学西点初级，到现在我已经拿到了西点技师证了。虽然我还有很多不足，但是我的努力大家都看到了吧。我的偶像异海说烘焙是个浩瀚的大海，确实，我要在这海洋中自由地扑腾。

    一年前的蛋糕三姐妹：

    我老公知道我以前很怕做黑森林的，因为侧面的巧克力我总是沾不好。我试过很多办法：用扔的、把蛋糕斜一点再撒、戴上手套用手抹、用镊子一点点沾等等，可是我一直在失败。朋友总是不介意的，也正是因为她们一直给我的鼓励让我走到了今天。今天真是一个值得纪念的日子呀。也正是因为这个原因，我写了那篇简单做黑森林蛋糕--附45张详细过程图，我要把好的方法分享给大家，不想大家和我一样辛苦。

    我还有一位好朋友的女装店今天开张了，我很惭愧没有做蛋糕给她，下次补吧。等会先去捧个场，买一堆衣服回来。

    附前几天和小菜菜一起做的迷你羊角，小菜菜是在西点高级比赛时和我认识的，共同的爱好让我们有说不完的话。其实她动作非常利落、思路非常清晰、做的产品都比我好，只是考试时她没设展台，放弃了20%的展台分。否则说不定技师是她的。

    我们还恶搞了一个双峰的吐司，照片自己看看就好，否则别人要说我们无聊啦。