恶搞一下，把皮蛋豆腐改成皮蛋豆腐花，其实就是变个形状而已。。。。因为，想给饭桌上加个菜，冰箱里正好有一包豆浆。

很乖的海，痛苦的把方子码出来了

1、1-2克葡萄糖内酯用一点点凉开水化开调匀。
2、煮开400ml浓豆浆，关火后把调好的内酯倒入豆浆中，用勺子搅一搅，盖上锅盖静置5分钟豆浆就会凝固成嫩豆腐。等豆腐凉的空隙，可以准备其他材料。
3、黄瓜洗净后切薄片，一片叠一片排好，用刀把一侧切成直线（便于黄瓜片能够立在盘子里），在盘中摆出形状。舀出豆腐，像豆腐花那样随意摆在黄瓜中间，上面摆一些皮蛋粒。
4、用一般调料罐配备的小勺，取半勺盐、2-3勺糖、小半勺鸡精；再用喝汤的汤勺取大半勺鲜味汁，2-3凉拌醋（或米醋），调匀，倒在豆花上，最后淋上麻油（或辣油），点缀一些香菜。 

上海的同学应该都晓得“清美”

周末，上海正式入梅，一年中最恐怖的时节来临.....我阿Q的和小古说，全当蒸桑拿美白+减肥吧...

我抬头看着雾蒙蒙的天空，太阳看似软弱无力，实则威力无比，树叶静止不语，连风都懒得动。上海的盛夏，终于来了。

猪头去拜访同事，我盘腿坐在沙发上边看神奇宝贝，边捧着一脸盆樱桃用小刀逐个剖开去核，苦干半小时，只消灭了1/4，挨着沙发的PG倒出了一圈汗，这天气居然已经热到孵在空调间里也会出汗的地步。颓丧一下，继续直起腰来，奋斗眼前这堆破樱桃。

2个小时过去，还剩3、40颗的样子，偶头昏脑涨的爬起来，光脚跑到厨房，跑800米快死的感觉又出现了。。。。囧，不管怎么样，坚持就是胜利呗，站着大概能精神些。终于一刻钟后，我打开水龙头使劲冲洗黏嗒嗒的手，指甲都被染上黄黄的颜色，恶心死鸟，用百洁布拼命擦，下次说什么也要戴上手套。

今天上海热得要命，要不是早上有冰拿铁开路，估计我连早饭也吃不下去。难怪了凉拌菜大行其道，连下班回家的路上想买份夫妻肺片，料都所剩无几，被抢一空啦。。。。

凉拌手撕茄子，是我家夏天桌头最常出现的一道小菜。一煮一拌，10分钟搞定，往冰箱里一塞，开饭时吃起来正凉爽，次次都最先被清空。

这菜。。。大概没人不会做吧，被一个小mm缠着一定要写出方子，只好硬着头皮上，世界上最痛苦的事之一莫过于要把中餐配方精确化，同意的姐妹们举手我看看。。。

1、4-5条细长的紫茄子，洗净；一瓣蒜去皮后切末。
2、烧开一些水，把长茄子掰断，投入开水中煮5分钟左右，取出用凉开水冲洗片刻，不烫手后撕成条状。
3、用一般调料罐配备的小勺，取半勺盐、2-3勺糖、小半勺鸡精；再用喝汤的汤勺取大半勺鲜味汁，2-3勺凉拌醋（或米醋），调匀，倒入茄子

这篇笔记起码晚了半个月，hoho~~~

今朝喜怒参半，喜是俺的饮品书终于进入美工阶段，该我的工作全部清掉了，多日来的一块大石头终于落地，无事看来真的能一身轻，乐得我一蹦都三丈高。怒的是淘宝的白痴们，说我展示在店里的订单是广告，强行下架，还得了个莫名其妙的处罚。。。。真不知道那个烂规则是怎么制定出来的，自家地盘一不宣扬，二不扰乱市场，算哪门子广告？有时间多管管旺旺上发垃圾消息的那些人吧，每回一开淘宝一堆破烂，已经到了忍无可忍的地步！

言归正传，还是说桑椹。

今年第一次看到桑椹是在淮海路百盛，小小一盒200克都不到就要24块钱，吓我一大跳。后来大街上开始出现挑担的小贩，水果店也卖开了，虽然不至于有百盛那么贵，但也着实不便宜呵，爸爸说以前没人要的东西现在都成宝了，我笑着对猪头说咱们再去鼓浪屿上捡点儿吃吧~

问过水果店老板，说也就

这篇文，都不知该如何下笔。写到哪里算哪里吧...

上周有相熟的mm跑来告诉我，又有人继续不打招呼拿了我的照片，并且很恶劣的用PS擦了我的blog签名。这事，数月前已经发生过一次，由于自己的生性懒散与世无争，轻言几句也就罢了，之后一直都没再关心过。谁知没过多久，又来了...哪天才是个头啊！

在家里，猪头知道，有两样是我的禁忌，一个是不能随便进西点室，一个是不能随便碰我的相机。他们，差不多是我的命根子。

不知道从什么时候开始，一发不可收拾得爱上摄影。如果单单只是镜头，那不过是一堆金属与玻璃的混合体，但当你爱上镜头后的事物，那么镜头就不再只是冰冷的光学产品，而成为岁月的见证。

选择P家，是偶然，也不是偶然。在这个电器商城都能买到nikon\canon的年头，在满大街人都背这两个牌子的年头，一个偶然的机会，我看到pentax的样片，那么绚烂，那么通透，带着柔和的光感，机身外型又非常小巧。试着在网上寻找相关讯息，凭着曾经玩过一些半专业DC的那点皮毛，蛮艰难的

第三天，追看林语堂先生的《京华烟云》。

莫愁在出嫁日，逃得无影无踪，曾府姚府乱成一团。木兰出门遍寻不着妹妹，精疲力尽回到家却听见曾府太太在求父母让自己代替出嫁，好挽回一败涂地的局面。房内，三位长辈均跪在地，相对无言。门外，木兰的心该是碎了吧...
养儿是为了报答父母恩，木兰穿上妹妹的嫁衣，出现在大家面前。
父亲说，
你哪怕是轻轻摇摇头，就算颜面扫地，倾家荡产，我也绝不让你出嫁。
你告诉爹，你可有心爱的人？
爹对不起你，十年前逃难时就对不起你，让你被拐卖了去，如今你这个女儿，竟然是来挽救父亲的。
木兰说，
等莫愁回来，别责怪她，以后嫁人让她自己选，让她和心爱的人，地久天长。

她的夫君，绝不是她心爱的人。尽管他们小时候一起爬山，一起捉鱼，但一个太过完满的女子，别说在那个年代，就算是现在，也未必能找到比翼齐飞的人。
荪亚和莫愁一样，幼稚，任性，不知天高地厚，不知人间冷暖。其实他们倒是能凑成一对吵吵闹闹

此系列为稀里糊涂系列，因为我忘了配方……

异型慕斯。。。想偷懒都不行，找不到现成方子，于是随手瞎做，怎料随手涂鸦的纸片估计和垃圾一起进了某桶，脑袋里一团浆糊，怎么想都只是个大概。囧......

稀里糊涂之一，小雪的朱古力榛子慕斯

一个mm为属狗的LG订的，哭着喊着要骨头慕斯...一直被我嫌弃的大破骨头圈圈倒成了宝贝了

从此到上分别是朱古力蛋糕底、朱古力榛子慕斯、朱古力榛子酱裱花，然后用白巧克力画了些小雪纳瑞和小骨头做装饰。

配方只记得大概，要是错了别骂我。。好像是500克淡奶油、200克黑巧克力、50克纯榛子酱、2大勺Rum酒、2-3片吉利丁片，糖随便倒的，实在想不起来了。

整体是这样的

最可爱的一只小雪，其他基本上歪瓜裂枣。。。

小骨头基本上就这样了，填上点奶油~

爷爷终于安息在龙华烈士陵园，落葬归来，小区院子里的水杉已经显露遮天蔽日的端倪，看他们从冬日里苏醒、萌芽，2个月不到的功夫又能为人们遮挡烈日了。
今年夏天，来得特别早，爷爷终于没能看到明媚的太阳，再也吃不到他孙女的手工点心。

大人们，包括我和弟弟，恢复了大半精神，张罗着买新的骨灰盒，妥当后，爸爸从旧盒中取出那个红布小包，移动时发出悉嗦的响声。几日前还是完整的遗体，竟然就变成了这么一包物件。

陵园的骨灰存放室里，异常安静，一路往里走，我和弟弟不免有些失望，原以为至少有名字刻着，照片安放着，供子孙吊唁，谁知道居然像档案格子一般，一道小门关上，就什么都看不到了。我突然，很想用干花扎一个小花圈，挂在这个属于爷爷的把手上，永远鲜艳，永不凋零地守护。

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喜欢曾经的无印良品的请举手

喜欢无印良品杂货店的请举手

喜欢木头的请举手

喜欢棉麻的请举手

喜欢铁皮的请举手

喜欢zakka的请举手

……

上周4的部门周会，照例有现成的快餐吃，大家找来各种报纸垫在餐盒下，以免弄脏会议室的桌子。我边吃边瞄饭盒下的旧报纸，上面有陈楚生和某男的大幅合影，反正都是从加油好男儿里出来的就是了。旁边的同事好奇的凑过来，两个女生边看边笑从哪儿找来的这张过期快1年的报纸。汤足饭饱后，我感叹，为什么现在的男人都是一个模版出来的，发型、衣服、笑容、气质...放在一起看多了好腻啊（陈楚生的fans忽略吧...）。我对同事mm说，真的好久没看到干净的棉质男人了。

周会间隙，累了开小差，突然就想到曾经的无印良品，那两个不英俊不漂亮，但干净温和，透着棉布气质的男人，看起来好生舒服，歌声也那么清澈。

继续神游，想到那间名叫无印良品的杂货店，去过2家上海的无印，东西无非黑、白、灰三色，材质无非棉麻、

传说中38%乳脂含量的蓝风车...还是用蛋糕来说话。这个香草慕斯是俺家那头猪塞给我的单子，宝贝干女儿2岁生日，好吧...拼了小命做。-________-

真的是很累呀。。不过想到能试验一下蓝风车，也好，罢了罢了。。。

垫底的可可蛋糕片不多说了，看这里，分量减半就ok，因为我只用了1个蛋，懒得再剖成两片了，烤好可以直接用。

这回，来做一把真正的香草慕斯。

一根半香草豆荚，用小刀剖开，刮出里面的香草籽，然后把豆荚壳剪成小段。