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亚特兰大Emory大学在权威杂志<<科学>>上发的一篇文章第一次发现，只要把肥胖老鼠肠胃里的细菌转到瘦老鼠的肠胃内，就能引发瘦老鼠得肥胖症。这个结果挑战了人们一直以来以为肥胖是基因或无节制饮食导致的定论。

研究员将肥胖鼠肚里的细菌转到瘦老鼠肚里，结果瘦老鼠不仅食欲大增，得了肥胖症，而且胰岛素功能下降，成了糖尿病的候选人。

寄生人体肠胃内的细菌能帮助食物的消化和养分的吸收，防治消化道疾病，如今的发现进一步证明它们也能影响食欲，左右肥胖的机率。这些菌株通常在出生后就在肠胃落户，有些来自妈妈，有些则源于出生后第一二年的生长环境。由此可见，肥胖的原因并不一定是后天的饮食，也有可能根源于母亲的肠胃和幼时的生长环境。

所幸的是，一旦形成，肠胃菌也不是一成不变的。补充有益菌就能影响肠胃菌株的种类和功能，有望成为减肥瘦身的帮手哦。