加载中…吃鱼有哪些鲜为人知的好处？
(2010-01-14 09:42:03)
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鱼海鲜心脏病忧郁症 |
分类： 防病强身 |
几乎每个人都知道吃鱼比吃肉好，但好在哪里呢？以下七种好处是已被反复确定的：
- 上等的蛋白。同样重量的鱼所含蛋白也比肉来得丰富。
- 鱼油可以控制炎症，其中包括了经痛，类风湿性关节炎，多发性硬化，皮肤过敏等常见炎症。
- 鱼油降血脂。鱼油能减少血液中的甘油三磷酸酯，还可以帮一些人（但不是全部）升高高密度胆固醇（好胆固醇）。
- 鱼油减少血栓的生成。吃鱼多的国家（日本和我国沿海某些地区最多）心脏病死亡率也相应较低。
- 吃鱼可以防癌，对肠癌尤其有效。
- 鱼油中的DHA是脑细胞和视网膜的组分之一。食鱼多的人或动物智力较好。而且，鱼是唯一含DHA较多的食物，其它海鲜含的DHA较少，陆地动物基本不含DHA。尽管有些植物，如核桃，亚麻子也含有可以被转化成DHA的前体，但在我们体内的转化效率只有5-10%，所以效果远不如鱼油。
- 产后吃鱼不仅会使母乳中还有更多的DHA，促进宝宝大脑的发育，而且妈妈得产后忧郁症的危险也大大降低哦。
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