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我小时候就喜欢吃苦瓜,小时就不怕苦,越苦越好哦!
很可能小时后常吃苦瓜,所以比较不容易上火,其实苦瓜不会很苦阿!
为什么有人就不爱吃呢!你知道吗?炎炎夏日,喝苦瓜排骨汤,很退火的哦!
而且你知道吗?常吃苦瓜可以消脂减肥哦!因为苦瓜含有苦糖酸,又能消灭青春豆!
还有就是它有强大的解毒功效哦!尤其是对大面积的烂痘子面疮很有疗效哦!
为了怕你们不吃,我还放鱼丸一起熬煮,这样就会又鲜又甘又好喝,相信我苦瓜不会很苦的啦!
吃起来很清甘,微苦,绝不是妳想象的痛苦很难下咽哦!
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你要准备的材料
苦瓜两根
鱼丸一包
排骨半斤
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苦瓜当然也可以生吃哦!凉拌苦瓜也是我的大爱,我知道吃什么会减肥,大鱼大肉来点苦瓜汤帮你消消脂哦!so good!
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做法~
排骨先滚水撺烫过,加入苦瓜,一起敖煮,时间是30分钟.之后把鱼丸也加进煮五分钟,就可以吃到香滑有弹性的鱼丸了哦!
ps如果你真的很怕苦,你也可以先把苦瓜用滚水过一变,之后在放进其它实材熬煮,苦瓜就不会那么苦了哦!
enjoy your cooking and good luck !!