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听李大夫讲养生(5):感冒了,你不可以乱吃乱补!

(2010-01-10 13:02:04)
标签:

饮食

李大夫

错误饮食

感冒

《食殇》

分类: 济世杂言

  感冒食忌歌诀感冒清淡少糖盐,油腻生冷要戒严。合理补充维生素,莫使邪气内流连。

 

    谈到感冒先要学习个新理念---“关门留寇”,其意思是发现强盗进屋时把门堵死抓小偷,打强盗。最后小偷是抓了,但是自己的家里也七零八落了,所以感冒等外感病,不但要“讲正气”---提高免疫力。更要“给出路”—给邪气可以有出路,不要轻易的“补”,把邪气流连在体内。

  感冒之后,往往食欲减退,有发热时更为突出。为了提高“免疫力”强行的多进食,会出现脘腹饱胀等消化不良的表现,加重胃肠的负担,不利于集中力量抗御外邪。因此,感冒病人以少食为佳。平时常见感冒病人为了刺激食欲,一般会选择吃比较咸和甜的食物。但是咸菜、咸鱼及各种过咸水产品,食后会加重鼻塞、咽喉不适之症状,还容易生痰,引起咳嗽加剧,故感冒患者不宜多食咸寒食物,特别是风寒型感冒;感冒了若吃多了糖,不仅会导致食欲不振,脾胃虚弱,还会导致体内失水,引起口干舌燥及上火症状,从而更易加重上呼吸道感染。

  感冒的饮食最主要的禁忌就是忌滋补油腻生冷食物,如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭等。养阴的药物如黄精、麦冬、人参、阿胶等以及各种滋补品。不吃这些是为了防止“关门留寇”。另外中医将感冒通常分为风热和风寒型,风寒感冒者忌吃生冷性凉食物,防止太过寒凉的食物也损害胃的阳气,影响食欲。风热感冒者也不宜食用过分寒性的食物。

 刚才说了感冒时吃东西要清淡,但不是吃的单一,单一的吃就是偏食,而偏食可引起维生素的缺乏,比如食物中的维生素C可以提高白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状,还可以缩短病程。维生素A是一种脂溶性物质,维持皮肤和黏膜结构的完整,增强人体免疫功能。过分吃高脂肪、高蛋白、高糖等“三高”食品,会降低人体免疫功能,也容易引起感冒,我们称之为恶性循环。

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