我们每天都需要面对忙碌的生活，当压力遇上饥饿，心情更显紧绷烦闷。此时的放松妙法，莫过于一份美食。而对于一整天的生活而言，放松，更要从早餐开始。愉快的心境是抵御压力的天然屏障，相比外出购买其他早餐，为家人亲手做一些营养美味的三文治，不仅能通过巧妙搭配食材，起到帮助全家舒压的效果。家人脸上呈现出的满足快乐，更是让自己倍感快乐，烦恼压力一扫而空。

制作舒压三文治早餐，可以尝试添加以下食物：一是选富含天门冬氨酸的食物，如肉类、芦笋、梨子、桃。二是选含W-3脂肪酸的食物，如三文鱼、青鱼、沙丁鱼、鲱鱼等。三是选择如紫甘蓝、花菜、蔓越莓、番茄一类的果蔬。四是搭配如杏仁、牛肉、乳酪等富含B族维生素的食物。五是选择健康优质富含谷物纤维的面包，可让三文治更加美味可口，为自己和家人带来一天的好心情。

豆芽牛肉饼大杏仁三文治
1、 食材：嘉顿幼麦方包，嫩豆芽、牛肉饼、生菜、大杏仁
2、 取一片方包，放入洗净的生菜，加入十几粒大杏仁。
3、 加入牛肉饼。
4、 再加嫩豆芽，盖上另一片方包即可。

营养和热量分析：
营养价值：牛肉富含丰富的蛋白质、含ω-3不饱和脂肪酸、钙、B族维生素，矿物质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，帮你对抗工作压力。豆芽所含的天门冬氨酸能促进新陈代谢，帮你去乳酸消疲劳。嘉顿幼麦方包含膳食纤维，有助消化和肠胃健康，能促进代谢，为肠胃减压之余也为心情减压，让人轻松快乐。

热量：1份豆芽牛肉饼大杏仁三文治的热量约等于345大卡，相当于1个鸡蛋灌饼热量的67%；相当于一碗猪肝粥热量的64%；相当于1碗云吞面热量的55%；相当于4个小烧麦热量的38%；相当于2个炸春卷热量的37%.

炮制美味营养的三文治早餐有助于舒缓情绪，帮助我们化压力为动力，为心情减重，快乐迎接崭新的一天。

紫甘蓝沙丁鱼农场奶酪三文治
1、原料：嘉顿多谷面包，紫甘蓝、沙丁鱼、生菜、农场奶酪
2、多谷面包切掉四边，再对切，分别放入紫甘蓝，沙丁鱼。
3、再放入奶酪。
4、最后加生菜，盖上另一片面包即可。

营养和热量分析：
营养价值：紫甘蓝是碱性食物，可以中和体内的“疲劳素”乳酸，缓解人体疲劳。缺钙的人容易精神紧张，精疲力竭。“补钙不补镁，吃完就后悔”，沙丁鱼中大量的钙质能与嘉顿多谷面包中小麦、荞麦富含的镁元素很好的结合，形成天然的压力缓解剂。它其中的ω-3不饱和脂肪酸，能促进代谢，消除疲劳。多谷面包中的B族维生素更是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。
热量：1份紫甘蓝沙丁鱼农场奶酪三文治的热量约等于310大卡，相当于一碗皮蛋肉粥热量的64%；相当于一份牛肉面热量的57%；相当于1小屉叉烧包热量的48%；相当于1根油条+一碗豆浆热量的45%；相当于一盘什锦炒粉热量的39%.

天然健康的谷物面包，有助身体排出毒素，搭配利于减压的食材制作出的三文治，为身体减负，让心情舒畅。常说，幸福不是信手拈来的，要靠自己的双手创造,那自己亲手制作的舒压三文治更是一种幸福。从现在开始，亲手制作舒压三文治早餐，悠享每一个轻松晨曦吧！