鸡，“五蓄”之一，五蓄即为牛羊等肉类，具有补益、补精血的作用。鸡也不例外，性温，具有温中补脾，益气养血，补肾益精，益五脏补虚损的功效。  

    今天这道菜很适合新手， 不用在厨房里手忙脚乱，从容有序的准备好材料，腌制，最后进烤箱就行了。端上桌，色彩鲜艳，既吸引眼球又很美味。

番茄土豆焗鸡肉

材料：（量足，三人份两顿）

鸡腿......4-5个

土豆......1个

番茄......3个

杏鲍菇......1只

盐、胡椒粉、五香粉......适量

做法：

这次用的是乐扣乐扣格拉斯耐热玻璃系列。

格拉斯采用耐热玻璃材质制作，最高受热温度为400度，最低为零下20度，可入蒸锅入烤箱入微波炉，焗饭、焗面、烤蛋糕等等都适用。并且可以当餐具直接端上桌，非常的方便。同时它的四面锁扣型设计，使其具有非常好的密封性能。

博文提供：恬静yz

= 玻璃知识课堂 =

耐热玻璃与钢化玻璃的区别：

1、耐热玻璃由含有耐热性强的硼硅酸盐制成，即使温度突然发生改变，也不会爆裂。

2、钢化玻璃在物理冲击方面强，耐热玻璃在热冲击方面很强，所以耐热玻璃不仅可以在微波炉使用，还可以在烤箱使用。