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酸梅汤湿气炒山楂烟熏乌梅杂谈 |
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美食生姜姜皮夏季杂谈 |
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夏吃姜。
夏天吃姜,我个人的方法是早上晨练时含一片生姜,不去皮。慢慢的嚼,慢慢的咽。
有时早上也煮姜枣茶,四五片生姜,不去皮。两三颗大枣,两大勺红糖,煮水。
关于姜去不去皮,其实很简单。
姜皮是凉性的,中和姜肉的热性。所以日常吃姜,可以不去皮。
如果是受了风寒,淋了雨,煮姜茶时,生姜记得要去皮。
姜枣茶
姜、红枣、红糖
做法:
生姜切片
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早餐水果养生寒性杂谈 |
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事出有因,平时喜欢逛微博,喜欢看那些美美的早餐图片。发现几乎所有的早餐图片都少不了......
水果!
不讨论水果和早餐的食用顺序,是一边吃早餐一边吃水果?还是先吃早餐后吃水果,或先吃水果后吃早餐?咱们不讨论这个问题,我个人建议,水果最好不要一大早和早餐一起吃!凉啊!
常看我博客的都知道,我是反对多吃水果的。我自己几乎常年不怎么吃水果。尤其是冬天,顶多一天吃一两个小蜜桔,也不是天天吃。夏天的西瓜,更是基本不吃。所以我博客里没有冷饮,没有冰品,没有冰的任何菜谱!
为什么?因为我是
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美食空气炸锅试用油条虾饼 |
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熟悉我博客的都知道,我是不做油炸料理的。一来是厨艺欠佳,掌握不了油温。二来总过不了自己注意健康的心理这关。几个月前,得知新浪有向葵空气炸锅的试用,可以无油,也不需要有人在旁看候,立即动心啦,立马申请试用啦,然后,人品不错,试用通过了。
向葵的空气炸锅很早就收到了,只是在试用的过程中出了点状况,工作人员很快就和我联系,并且给我调换了新的炸锅。这一来二去就拖到了现在。但这过程中,向葵的售后服务让我觉得还是比较满意的。
炸过花生米、油条、虾饼。花生米的口感最满意,达到了酥脆的标准,还少油。虾饼我没有放油,口感清爽些,适合我的口感。油条的口感和油炸的相比,没有那么宣软和酥脆,稍硬一些,不过胜在健康。
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美食南瓜补血气血不足馒头 |
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花椒梨冰糖咳嗽美食 |
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几年前,当北京雾霾笼罩时,我还抱着一副事不关已和同情北京人民的心态,怎么也没想到有一天会和扬州有关系。
现在,我每天出门都要戴口罩,喉咙还经常干痒。这不,前几天咳的我呀,白天夜里都不安腾。
这个治咳嗽的方子也是我在微博里看到的,自己实验了,果然有效。
第一天:晚上吃了一个。夜里咳嗽有所缓解,不再是整夜的咳。
第二天:早晨和中午各吃一个,白天和夜里咳嗽都有好转。
第三天:早晨吃一个,一整天都几乎不咳嗽。
第四天:停。
我的症状:咳嗽,有黄痰。
材料:
梨......一只
冰糖......少量
花椒......6粒
做法:
1、梨洗净,不
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美食红枣红糖发糕春季 |
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美食春季健脾南瓜 |
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秋天的南瓜,秋天的桂花,秋天的味道。。。。
好在南瓜一年四季都有,去年秋天做的糖桂花也在,虽然南方没有暖气现在还不是发面的好季节,周末还是做了南瓜桂花馅的馒头。
这馅料非常好吃,强烈推荐!!烘培达人们把它开发成蛋糕、面包应该也不错!
南瓜,桂花,都有漂亮的黄色,对应着五脏中的脾,补脾最佳。春天了,肝气升发,脾胃不适的人,多吃点南瓜吧,做南瓜、做发糕、熬粥,都不错。除了南瓜,还有山药、小米、红枣,都是补脾的好食材。
其实养生一点都不难,小小的南瓜就很有功效,是不?
年前将小卡片丢失,从现在开始只好先用手机拍照,晴天还行,阴天燥点就很明显。新相机还在考虑中,
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牛蹄汤温暖冬季阳虚美食 |
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美食螃蟹面糊酱方干寒性 |
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