（本文由美食博主  三石  提供） 

前些天，家里收到了一份必胜客的直邮宣传单。我随手把它扔在了餐桌上，并未细看，因为类似的资料经常会塞满信箱，而且，比萨饼我也吃过很多次了，并不觉得新鲜。哪成想，我家领导看过彩页后，却像发现新大陆一样，立刻来了兴致。他指着上面的一张图片大声说：“我要吃这个！”是什么美味把老公变成了馋嘴的孩子？我忍不住把单子抢过来，仔细一看，原来是必胜客的一款小菜－番茄培根卷。图片上，几个小卷卷躺在生菜叶上，非常可爱。番茄鲜红水灵，培根金黄油亮，让人看了忍不住口水直流，恨不得立即咬上一口。原来是如此好看好吃又营养的美味，难怪老公这么跃跃欲试，迫不及待呢！
   
    周末正好没事，我们赶紧拿上宣传单，直奔离家最近的必胜客比萨店。坐定之后，开始点菜：“服务员，来一份番茄培根卷。”“没有。”“这个可以有！”“这个真没有！”服务员告诉我们，必胜客的餐厅和宅急送是同一品牌下的两家公司，它们所提供的菜点项目不完全相同，而我们拿的单子是宅急送分发的，上面的番茄培根卷，正好是店里没有的。
   
    听了服务员的解释，老公不禁长叹：“上天啊，为什么受伤的总是我呢？”看到他失望的样子，我赶紧安慰道：“咱家正好有培根，你去买点小西红柿，咱们回家自己做吧！”老公听罢忙说：“太好了，有你的。我这就去。”说完，老公直奔菜市场而去。
    
    话分两头。我回到家里，赶紧忙活了起来：先将烤肉料倒入乐扣格拉斯玻璃容器里，加水调匀，再将切好的培根放入调好的烤肉料里腌上。打开烤箱，调好温度，预热10分钟，再把装有培根的乐扣格拉斯放入烤箱，烤12分钟。这时，老公的小西红柿也买回来了。我用烤好的培根卷上小西红柿，一个一个摆放到生菜叶上，很快，一份DIY的番茄培根卷就做好了。老公狼吞虎咽，连吃了好几个，并对我竖起了大拇哥：“外焦里嫩，又香又爽口，真好吃！你的水平，肯定不会输给必胜客。”
   
    听到老公的夸奖，我心里也很高兴。失之东隅，收之桑榆。今天虽然没有吃到必胜客的番茄培根卷，但却摸索出了自制番茄培根卷的方法！今天也是我第一次在烤箱里使用乐扣格拉斯容器，非常成功。经过长时间的高温烘烤，乐扣格拉斯不变型，不炸裂，无异味，果然身手不凡，名不虚传。
   
    我曾经非常喜欢使用玻璃容器，透明、干净、雅致，玻璃盘、玻璃碗什么的，陆续买了不少。但这些玻璃容器总是寿命不长，不是失手摔碎，就是遇冷遇热裂掉，有好几次还差点扎了手。普通的玻璃器皿虽然好看，但却过于娇气，因此也就慢慢被我束之高阁了。自从乐扣乐扣推出格拉斯产品，我又重新找回了使用玻璃容器时的那种清爽干净、赏心悦目的感觉。乐扣格拉斯采用耐热材料制作而成，可承受温度的急剧变化，并且可以在微波炉和烤箱里使用，真是玻璃餐具中的顶级产品。
   
    一盘番茄培根卷下肚，老公还有些意犹未尽：“还能再来一份吗？”
   
    我说：“行，明天接着给你做，谁让咱有乐扣格拉斯呢！”

小叮咛：

培根本身带咸味，用烤肉料时要多兑一些水（比例1：2）调制，再就是腌制的时间也不要太长。

敢和必胜客比高低……番茄培根卷