【格拉斯·炫彩多姿美食之旅】——微波炉版麻婆豆腐

标签:
麻婆豆腐微波炉美食diy格拉斯耐热玻璃乐扣乐扣喵喵的格调厨房 |
分类: 美食DIY |
豆腐一块,麻婆豆腐调料一袋。我感觉现在做菜越来越方便了,外面不仅有半成品卖而且还有现在的调料,即使是个新手也能做出大师的味道哦。
豆腐切成小块。可以把切好的豆腐块放在滚水里煮一下,这样豆腐比较容易保持形状
我感觉我买的豆腐挺硬实的,所以就省略了焯水的步骤,懒人嘛,是得懒就懒。
注意千万不要把普通玻璃碗放到微波炉里,忽冷忽热会炸裂的,很危险的。
麻婆豆腐料我只用了一半,够咸度了。把这碗调料放到微波炉里高火叮一分钟。
取出后把豆腐加里面,搅匀。继续放微波炉里高火两分钟,这道菜就大功告成了。
再次感谢方方球为大家提供的微波炉版麻婆豆腐的制作方法。
本文来自:方球厨房