加载中…
个人资料
一碗清粥
一碗清粥
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:9,709
  • 关注人气:68,612
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

口味丰富简单操作的紫薯卷吐司

(2014-03-10 08:30:24)
标签:

一碗清粥

美食

分类: 面包蛋糕
口味丰富简单操作的紫薯卷吐司

    每一次我使用面包机总会有一种感激和惊喜。感激的是菜鸟也能做出成功的面包,惊喜的是每一次用面包机尝试做出来的面包一次比一次美,这次尝试的吐司卷吃起来口味也比以往的面包更加的丰富。说实话像我这样的烘焙菜鸟用烤箱做面包失败了很多次,信心一点一点的消失殆尽。但是只要我用一次面包机做面包信心马上就回来了,而且也会得到了家人的认同。

——————————————————————————————————————————--------------

柏翠面包机天猫聚定制活动推荐:

【柏翠面包机机皇聚定制】天猫柏翠旗舰店PE8990SUG宝石红高端面包机,3.12--3.13聚定制538元!19项全能菜单、独创双管黄金火焰技术、自动撒料,零难度,轻松烤出好面包!

疯抢戳:http://t.cn/zR6HwBR  20元优惠劵提前领:http://t.cn/8FkX9On 


口味丰富简单操作的紫薯卷吐司


——————————————————————————————————————————--------------


    将紫薯、红豆、肉松等材料卷入吐司中,卷出美丽的图案,不仅更加的美观,提高了食用者的食欲,而且更增加了吐司的营养成分和口感。我家宝宝比较喜欢吃吐司,喜欢把果酱放在两片的吐司中间,但是我觉得果酱糖份太多了,小孩子多吃糖不怎么好。现在可好了可以选择一些粗粮把他卷起来,色彩更加的漂亮,口味也更好,这样孩子更加喜欢,妈妈做早餐就多了一种选择。

口味丰富简单操作的紫薯卷吐司

口味丰富简单操作的紫薯卷吐司


制作过程:
口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司
1、准备的原料:高筋面粉360克,牛奶200ML,油35克,盐4克,鸡蛋1个,白砂糖30克,奶粉20克,酵母3克,紫薯若干,
2、将紫薯蒸熟了,捣成泥,
3、把所有的原料放入面包桶中,以先液体后固体的原则放入,最后将酵母放在面粉上,

口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 
4、进行两次和面程序,
5、然后进行第一次发酵,约两倍大小,(借助面包机的米酒功能,注意要观察,大小2倍大小的时候就要结束)发酵完成后排气,
6、分割成4份,滚圆后松弛10分钟,

口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 
7、将面团擀开,均匀的放上紫薯泥,然后卷起,
8、放入面包桶中,
9、第二次发酵2.5倍大小,(也可借助面包机的米酒功能)

 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司  口味丰富简单操作的紫薯卷吐司 口味丰富简单操作的紫薯卷吐司
10、发酵好的面团表面刷蛋液,
11、撒上杏仁片,
12、选择烘烤50分钟,中烧色。



口味丰富简单操作的紫薯卷吐司

我还卷了葡萄干,喜欢甜食的朋友,这款比较合适哦!


——————————————————————————————————————————--------------

柏翠最新有奖活动推荐:

新浪@柏翠电器官方微博,柏翠聚定制#开团预告+有奖转发#赢烤箱活动,共8
台高端烤箱免费赢取!



口味丰富简单操作的紫薯卷吐司



——————————————————————————————————————————--------------

更多面包食谱分享和经验交流学习,欢迎关注柏翠电器官方微信(搜微信公众号petrus2013添加)

做一款有内涵的土司才诱人——紫薯南瓜土司

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有