土豆是前些天去菜场外地人来了一车来，我买的。一斤1.5元，4斤5元。我买了5块钱。准备着什么时候用的上。

刚好有一天不知道吃什么早餐好了，土豆饼不是挺好的嘛。这个可能就是一年四季都能做来当早餐吃得吧。虽然我没有做过，但是我看很多人做得很不错的，而且他们说也挺简单，我不如试一试。口味总的来说，还是可以的。老公提出意见，最好配一些豆浆就更好了。其实也挺方便的，家里材料和工具都有。下次吧，一定做得更加的完美哦！

(*^__^*) 嘻嘻……

土豆丝饼

制作过程：

1、准备的材料面粉、鸡蛋、土豆，

2、土豆去皮，刨丝，

3、鸡蛋打入土豆丝中，

4、放入面粉、适量的盐，

5、一些清水，搅拌均匀，

6、平底少许的色拉油，

7、放一些搅拌好的土豆丝粉放入热锅中，

8、煎至两面金黄，就可以起锅装盘了。

还有一种用整个小土豆压扁了，油炸，调味，也是蛮好吃的呢。

    最简单且营养丰富的土豆饼