茶叶蛋，是老公喜欢的，他说：“这几天不知道为什么想吃茶叶蛋了。”现在都是很方便的，早餐店里就能买到茶叶蛋。但是那个茶叶蛋一点也不新鲜的，不知道放了多少天了，看看那个蛋白就知道了。我想家里不是有鸡蛋嘛，老公想吃，当然是要我这个做老婆来做的呀。我们烧的茶叶蛋，大概的材料就是茶叶、桂皮、茴香和酱油了。放一些菊花、枸杞之类的会更加的适合经常在电脑前面工作人的需要吧。但是不知道会不会喜欢呢。

有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。但是他的方便和美味很受大家的喜欢。不过买来的茶叶蛋的确够颜色的，不卫生，所以我做的时候就少放了一些茶叶，因此色泽就不怎么的到位了。

爱心茶叶蛋

主料：鸡蛋9个，

配料：

茴香、桂皮、八角、陈皮、茶叶、枸杞、菊花、甘草各适量，

制作过程：
 
 

1、将所有的配料放入一个用棉布做的袋子中，

2、把鸡蛋煮熟了，裂痕最好敲的细一些，多一些，

3、煮熟后的鸡蛋，将壳敲出裂痕，

4、把敲好裂痕的鸡蛋、准备好的配料包、适量的酱油一同煮，

5、煮开后，最好焖一会，更加的入味。