​周末了，给大家拜个晚年，如果你也打算和我一样不出门，静静的吃吃喝喝睡睡，那么，你可能需要屯点，粮~

一、香滋滋的培根土豆夹

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​咸香的油水润透土豆块，又流到锅底，将土豆块的每个边角都煎到香香脆脆。煎熟以后关火将土豆夹靠到锅边沥去油水，盛盘，开动。那滋味，端的是外焦里嫩，咸香面糯，不说了，吃去~

制作方法：

1、准备两片培根和一个土豆。

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​2、土豆切成夹刀片。（一头切断一头连着）

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​3、培根切成5cn左右宽的小片。

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​4、把切好的培根用土豆片夹上。

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​5、煎锅放入一点橄榄油。

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​6、放入夹好的土豆片，小火慢慢煎熟。

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​7、用刷子刷上一层蒜蓉辣酱，再撒入孜然面和辣椒面即可（培根本身咸，一般就不用再加盐了）。

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​喜欢吃软一些的，关火以后，可以盖上锅盖焖一会儿~

二、西红柿鸡蛋卷

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​鸡蛋和番茄都是我买菜时候经常顺带着屯一些的东西，每次每次的买，但是几乎从来没有放到变质不能吃的时候。做什么菜都可以用到它俩，特别是，它俩随便一炒就能轻松解决一顿饭，真是再容易也没有了。

制作方法：

1、西红柿洗净切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋2个打碎放入碗中备用。

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​2、把西红柿丁倒入鸡蛋液中。

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​3、放入葱花。

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​4、再放入少许盐进行调味，搅拌均匀。

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​5、炒锅放少许油加热，把鸡蛋液倒入锅中。

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​6、均匀的呈饼状铺开。

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​7、煎成金黄色时，用手卷成一个筒状。

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​8、然后用刀均匀的切成片，盛盘就可以了。

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​多做几次，差不多能掌握火候了，就可以多煎一下，底皮煎得香糊香糊的，馅料软乎乎热腾腾的，中得很！

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​三、冬天正好吃的香酥土豆饼

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​吃着上顿想下顿，人生，真是充实啊！

制作 ：1、 准备鸡蛋1个，金包糠15克 ，土豆一个，地瓜淀粉15克。

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​2、 把准备好的土豆切至片，放入煮沸的锅中，煮至熟透（高压锅压熟或者蒸熟都可以）。

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​3、 煮熟之后控出水分，然后再用勺子压制成泥状，放入盐进行调味，搅拌均匀。

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​4、 然后将土豆泥用手团成土豆球。

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​5、 再压成饼，蘸上一层地瓜淀粉。

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​6、 再把蘸好地瓜粉的每个土豆饼，两面均匀的挂上一层鸡蛋液。

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​7、 然后再放入面包糠中，两面均匀的蘸上。

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​待油锅达到3-4成的温度，将土豆饼放入锅中煎至两面金黄色就可以了。

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​喜欢吃甜的就把盐换成糖，会被抢光光哈，别说俺没有提醒你~

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……