三明治这名字听起来就是满满的美国感，就像是《老友记》，经典、遥远又亲切。

它是简单又方便的食品，它最吸引人的地方是组装灵活、口味丰富，做三明治其实算是即兴表演，因为它可以夹你冰箱现有的任何内容物，比如美国火腿、番茄、生菜等等。

夹荤夹素，每次做都受到家人的好评。

吐司3片

红肠1根

鸡蛋2枚

海苔1小包

番茄酱适量

1、红肠切成均匀的薄片，鸡蛋搅拌均匀后用平底锅摊成薄饼并按吐司的大小切成方形；

2、取利刀把吐司（做法点这里）切成均匀的薄片；

3、取一片吐司放案板上，并在上面铺上红肠；

4、在红肠上挤上番茄酱或沙律酱；

5、另取一片吐司盖上，然后铺上鸡蛋薄饼；

6、铺上海苔；

7、再取一片吐司盖上；

8、取利刀对角切下，三明治即成。

1、单是番茄酱的三明治其实口感略嫌单一，可以同时在不同层里挤上酸乳酪沙律酱或凯撒沙律酱口感就丰富了；

2、夹红肠只是因为有这个东西，你可以夹你喜欢的任何东西。