Happy绝对是个超级淘气包，养了快八年的竹子，好好地立在瓶子里八年了，他说推翻就推翻，里面得水流了一地，他和阿蒙在那里狂舔。我的地板除了经受阿蒙尿的洗礼外，额外地又被水荼毒了一番。可怜的地板啊，为此，我决定变成后妈，逮到那个死小子，一定要在他的屁股上抽两巴掌，给你报仇哈。至于啥时候，不是有句话说，君子报仇十年不晚，你等等哈。  

 

我家孩子怕啥，只有我这个麻麻知道，老爷看到Happy淘气，总会大喝一声，Happy是个无赖来的，他才不怕这个呢，我坐在那里到抽一口冷气，Happy立即抱头鼠窜，甚至连怀里的nono都要打个冷战，阿蒙立即回窝。道理很简单，估计是我每次发飙之前都要倒抽一口冷气，所以孩子们形成条件反射了，久了，不发飙，只要倒吸口气发出嘶嘶声，他们就立即哪来回哪里去了。 

 

扔了一个小毛球在地上，happy跟抽了鸡血一样，扑了整整一夜。白天抱头缩在我的被子下睡了一天，到了晚上继续。结果早上起来看见happy守着阿蒙给阿蒙舔耳朵呢，再看乐倒，原来球在阿蒙嘴里含着，我说那小子怎么讨好阿蒙来了呢。

 

当当效率真高，昨天晚上8、9点下单订的书，人家早上就给送到了，吓我一跳。心里想着把夜读的毛病戒了，没管住自己的手，居然又下单了。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

做这个派，是跟烟火间MM学的。面团都揉好了，找派盘的时候怎么都翻不出来了，急的一头汗，不记得给谁了啊。还是淘气包好，把自己的派盘给我救急，后来再买了新盘回来，才发现那天用的盘子居然是十寸的，我说怎么成品出来那么矮。原方子在这里。酸奶没有了，我跟阿蒙商量把它的大果粒酸奶借我一点，阿蒙还算仗义，答应了我。

 

我喜欢上色的感觉，所以额外扔到上层加了点颜色。对了，这个不使用新烤箱烤的，算是个很久以前的存货吧。烤完了，为了拍照，倒了一杯红酒，拍完了，又不想倒了，结果一口干掉了，还没有走到沙发边上，汗就下来，肚子里滚烫起来。写着稿子呢，突然就觉得晕起来。总希望自己能像个豪爽的女人，可以端起酒干了，然后还能活着，可惜，我连这样的人生目标都难以实现。

 

偷懒啦，方子我从烟火间那里挪过来了，

挞皮材料：

A、低筋面粉200克，黄油100克，细砂糖30克

B、鸡蛋1个

 

挞皮的制作：

1、A料放入盆中，用擀面杖捣碎拌匀

2、加入蛋液和成面团（能成团即可，不用过度揉搓），放入冰箱冷藏2小时

之后呢——

1、冷藏好的面团取出，擀成比挞盘大的薄片

2、把薄片盖在挞盘上，用手轻压，使之紧贴模子，再将多余的边切掉

3、在挞盘底部用叉子均匀的叉一些孔，以防止烤的时候底部鼓起

4、做好的挞皮静置松弛20分钟，这时候可以来准备乳酪馅～

乳酪馅材料：（8寸盘）

奶油乳酪 150克

砂糖 60克

全蛋 1个

酸奶100克  

玉米淀粉 15克

 

 

步骤：

1、乳酪+砂糖隔热水加热搅拌均匀

 

2、把打散的蛋液和酸奶分次加入拌匀

3、玉米粉过筛后加入拌匀

4、把乳酪糊倒入做好的挞皮中

入预热至180度的烤箱，中下层，烤40分钟左右

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菜菜的下午茶系列：

 

   

超级至尊芝心披萨        迷你南瓜汉堡包         巧克力乳酪蛋糕           肉松面包卷

 

       

     棋格饼干         天堂级口感的咸芝士饼干         乳酪派               香蒜法棍面包

  纽约芝士蛋糕 

 

菜菜的水样世界：

 

     

   红枣银耳莲子羹        西北风味羊肉泡馍        排骨山药浓汤         五行益寿养生粥

 

 

   银耳秋梨枸杞羹         蜂蜜柚子茶

 

菜菜的无肉不欢：

 

      菜式回锅肉           豆笋烧肉    

 

菜菜的爽口小菜：

 

      荷塘小炒                爽口萝卜