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干得好,一店之[长];干不好,一店之[障]。失败店长的7种类型!

(2018-01-28 12:52:44)
标签:

店长

零售服务业

实体店

终端卖场

仓本长治

要学习别人如何失败,才能避免失败,倘若你想成为一个称职的店长,那么请你在处理店务时应避免以下的错误态度...

         

     你是店长吗?如果你自认是金牌店长,一定要知道人外有人,天外有天的道理,志得意满往往是阻挡通往成功之路的最大绊脚石。」


      至于是为什么呢?请问大家,究竟是连锁店(统一超商、星巴克、三商巧福等)的店长能力高?还是单店(台湾虾王、蔬食园、永康街冰馆、臻兔之等)的店长实力强呢?抑或得靠事业本体的市场品牌「发酵效应」才能彰显店长的价值?

 

     如果你坚持名店一定出高徒、名店一定出优质店长,那你可就大错特错了!因为连锁的名店亦有业绩不振者。

一店之「障」的七大类型

要学习别人如何失败,才能避免失败。倘若你想成为一个称职的店长,而不是一店「障」,那么请你在处理店务时应避免以下的错误态度。

一、自作聪明型:

  曾有一位店长在得知隔天会停水的消息后,就自行宣布不用上班的讯息,且在事后还能振振有词地说:「没水怎么做生意?」一个有经营头脑的店长,应该会运用借水或买水的方式,来因应当日停水事件,并思考是否后续该加装大容量的水塔来储水。所以,优与不优的店长其实都很容易就现形。

  投资家兼作家Robert. T. Kiyosaki在所着《富爸爸有钱有理》(The Cashflow Quadrant)中表示:「在现实世界里,人们往往是依赖勇气,而不是聪明去领先其他人。」你若想成为一个顶尖的标竿店长,就得先清楚地知道到底还需要具备哪些特质与才能,而非执溺于自满里处事、度日。

二、传令兵型:

  当过兵的人都非常清楚传令兵的主要职责是上情下达,而这一类型的店长又恰属其「正规军」行列;当总公司发号某项「军令」时,此型店长绝对是照本宣科的布达,至于为什么会发出这条命令、员工的接受度、执行过程、成果好坏、店铺后续利润?则多数视若无睹。

  钢铁大王艾科卡曾说:「成功不是来自你知道什么,而是来自于你如何向认识你的人表达你自己。」这话说得真棒,一位顶级的管理者、领导人,绝对不能用心如止水的方式来经营他的事业王国;追根究底、实事求是,有效发挥权责影响力,竭思将业绩拱上顶峰目标,确实是应有的做事风范。

三、差不多型:

  有个已消失的知名企业真实案例如下--工读生说:「店长!高筋面粉没了?」店长说:「拿仓库那包中筋的代替一下啊!待会有空再去调货。」工读生又问:「可是它们不是质量不同吗,真的可以吗?」「你再不快点,东西就做不出来了。」店长大声的斥责。

  了解为什么该企业会消声匿迹的原因了吧!诚如美国约翰逊总统所说,假使你走进一个房间却分辨不出朋友是谁?敌人是谁?那你就不适合成为政治人物。当这句话用在领导暨管理上时,按上述个案,标竿店长应能在瞬息间察觉出员工们心中的担忧、无助、渴望获得解答的心情,继而伸出援手,机智的施策处理后续。

四、纵己型:

  「严以律人,宽以待己」,是此类人物最真实的写照。曾有一店之「障」极力要求店铺的「清洁卫生」和「有效盘点」落实,结果却每每看到他拿擦工作台的抹布在擦砧板,你若在此种长官的麾下工作,如何约束部属贯彻店长指令、协助店务发展?店铺绩效要好,将难如登天!

  先哲有云:「带领自己,用头脑就够;带领他人,要用心才行。」因此在你要人伸手帮助你之前,首先要赢得其心,凡事身先士卒、以身做则,才能将店务的各项作业置于正轨运行。

五、公务员型:

  认为只要上、下班正常报到,就算是对店务做了最大的交代,加班别算我、绩效无所谓、加薪与否不在乎,更遑论对营业额的关切。

  财务报表分析、顾客关系管理、员工团队管理、商品质量控管、区域店铺营销(LSM, Location Store Marketing)这五项构成店铺营运成长的命脉,如果店长无法掌控,一家店铺恐怕只能用「茍且偷安」来譬喻现况,以「行将就木」来预判未来。如果你不想给予员工负面有样学样的影响,就应该快点扯掉此类型的羁束。

六、晚点处理型:

  当急诊病患遇上慢郎中时,将情何以堪?同理,当店铺遇上问题而无法及时给予对策解决,结果亦会导致病入膏肓。如果你遇事一贯采用「平等以待,Hold再说」的处事原则,相信不论店铺也好、企业也罢,甚至于个人的后续发展,都绝不可能会有好光景。

  在《思考致富圣经》〈Think and Grow Rich〉里,作者拿破仑希尔(Napoleon‧Hill)载述了失败的三十一项主因,其中的第八项便是「拖延」!假使你不打算终其一生都沉沦在失败中,赶紧觉醒,去办正事吧。

七、埋头苦干(树枝孤鸟)型:

  此型店长已不符合e时代管理的趋势,因为它的另一说法是「一人独揽大局,为店务鞠躬尽瘁,死而后已」。因为在现今社会里任何事情的处理模式,都以团队运作为胜算基件。美国汽车大王艾科卡(Lee Iacocca)曾向着名的教练蓝博狄(V.Lambardi)请教球队常胜的原因,蓝博狄的答覆是:「要先从基本动作教起,务求每位球员都明了比赛的规则,并熟稔各种位置的打法,再来才能要求他们严守纪律。」蓝博狄又说:「但是光靠这些还不能保证赢球,好的球队必须能彼此关怀与照顾,培养绝佳的默契后,产生荣辱与共的团队精神,这样才能所向披靡。」


全能王型店长的管理风范


  店铺经营管理跟球队一样,打的是整体战,唯有具团队精神,彼此能密切配合的人,才能帮助店铺打造出漂亮业绩。美国广告圈出名的市场星探,唐‧派柏斯(Don Peppers)于所着《生活处处皆营销》(Life's a pitch)中提到:「没有人是东方不败,不过有些原则会改善致胜的机率。」因此,在你知晓并体悟不良店长的行径后,对于未来该用何种思维去落实店务管理,实为当务之急,的确值得您深思。

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