员工乐意,顾客满意,老板得意,苦练〖八般武艺〗争做“三意”好店长
(2018-01-28 12:51:03)
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店长零售服务业实体店终端卖场 |
店长可说是掌握店铺营运的灵魂人物,店长在店里不仅是管理者、教育者、督导者,更需扮演领导者、沟通者与协调者的角色。
(一)维持良好的顾客关系:
商品为顾客而存在,顾客是商店的基础,是商品的主人,而身为商品管理者的店长,就必须对顾客忠诚服务,对顾客做好宣传工作、妥善处理客诉、建立融洽的人际关系与社区关系,如此方能期为商店建立好形象,使来客增多。
(二)店内组织管理:
除了身兼店主及店长二职者之外,大部份的店长是商品的中层经营者,因此,如何将店主或公司交办之工作贯彻实行就是店长的责任。
(三)门店人员管理:
(四)设备管理:
(五)商品管理及销售
在新老零售竞争白热化的今天,「商品力」是决胜的有利筹码。商品管理及销售的工作包括进货、验货点收、上架、保持商品清洁完整,做到控制门店存货水平,避免缺货;因为一旦缺货,就丧失了销售机会,甚为可惜。
(六)财务控制管理:
财务的控制与管理是商店最重要的工作,收款机、账簿、发票、签收单据、保险柜的管理等等,店长均须严格执行。
(七)门店报表填写:
除了正确了解公司或店主的经营理念及经营方针之外,正确填写日报表,清楚地向公司反映实际的营运状况更挥为重要。填写、缴交正确清楚的报表,可使公司了解门店经营情形改进缺失。
(八)店内、外观之管理:
卖场清洁吸引顾客有购买欲;店外观防止视线障碍,以免不法之徒有机可乘;维持店整体之清洁,提升商店形象,吸引顾客上门。店长的工作琐碎且繁重,简而言之,就是要做到「员工乐意、顾客满意、老板得意」。
目前零售服务业均面临人才荒的困境,尤其是随着各大连锁大肆扩店,对于店长之需求更是殷切。而招募的管道以报纸、广告宣传单、海报、其他就业求才杂志、店职员晋升等方式为主;学历一般在大专以上居多。在教育训练上,除了专业技能的教授、灌输之外,并应让其了解该连锁之企业精神,引导其订定工作目标。
门店的工作虽琐碎繁杂,却也可由其中获得极大的成就感,尤其是店长一职,不但是管理者、教育者、督导者,又是领导者、沟通者与协调者;且同时要面对店主、消费者、店职员三者,实际从事商品销售、门市人员的管理、报表制作、费用控管、商店形象的维持等工作;肩负着门市运作之绩效、业绩、利润等责任。能做到「员工乐意、顾客满意、老板得意」的人,就是一位成功的好店长。