明天Emily就要回国了，好羡慕她。当初订机票的时候我特意订了很晚的票，想在这边玩一下，体验一下圣诞节的感觉再回国，可是现在看来，独自在异国他乡漂了这小半年，最想做的事还是回家。

从考完试到现在，一直没有什么大的动作。在一个专门的学校学做咖啡，拿了一个barista的证书；按照Lonely Planet的推荐路线暴走墨尔本；还有就是坐在屋子里看院子里的树怎样被狂风连根拔起——第一时间的现场直播。

最近和同学联系了一下，比起来我的生活还算充实了，TY仗着自己狂吃不胖的特征抱着薯片对着电脑坐了一个多星期；而Lu坚持不懈的每天思考着要干点什么，她的生活就这样在思考中度过了…

大家都平静的忙着自己的事。

周六市里有支持同性结婚的同志大游行，没有特殊情况我可能会去看一下。周日陪朋友看看房子，并筹划一下可能的悉尼之旅。

生活简单而充实。

Nothing in haste.

这种感觉很好。

-------------------------------------吃饭了----------------------------------------------

【鸡蛋三明治】

材料：面包，西红柿，生菜，鸡蛋

调料：英式芥末，沙拉酱，胡椒碎，盐

白煮蛋要煮的很熟，我今天这个就差点火候。蛋白和蛋黄分开。蛋黄加英式芥末，沙拉酱，胡椒碎，盐，混合拌在一起，拌的时候要将蛋黄碾碎，和酱完全融合在一起。

拌好的酱里加切碎的蛋白。

最后就是一层层的往上盖。

抹上刚刚做好的填料。看颜色就有食欲了。

可以吃喽~

也可以加一些火腿丁，但我觉得蛋香已经足够了，加火腿的话重点太多，反而乱了。

加一片cheese也是不错的选择。有的cheese里面盐分很够，就不要再加盐了。