平民水果 贵族吃法 【酸奶杂果木瓜船】


         我的老妈又进山了，实在受不了啦，桑拿天啊，和她老人家通电话时，老妈恨不得哭着嚷嚷。

         说来很有意思，这进山行动已经不止一年两年了，老妈有一帮在她20多岁就一起工作然后又先
         后离退休的老朋友，每到三伏天，有着几十年感情的老朋友们就组织在一起，一二十号人呢，
         浩浩荡荡的开进大别山了。


         大别山是革命老根据地了，属于扶贫地区。这帮老头老太太们虽不是去扶贫，但这一两个月
         里他们分别入住不同老农家里，每人缴纳一定数额的生活费给入住农主，便和老农的一家吃
         住在一起了。

         老头老太太们可愿享这清福了，饭来张口不说，每天稀罕的就是从园子里现摘的蔬菜和山野
         菜，转身就下锅，吃到口那叫一个爽哟，特健康，这一两个月基本没肉吃，可这帮老头老太
         太冲着的就是这田园式“小资生活”。


         不光吃的满意满足，还有就是山里的空气和气温，空气清新自不用多说了，气温也适宜，虽然
         白天温度高点，但是晚上凉快很舒服，觉也睡的好，你说这些老人吃的好睡得好，那不就是享
         清福吗？

         这帮老头老太太们白天的时光就在山里转悠打发掉了，能爬的动的就去爬山，爬不动的就附近
         溜达溜达，一晃一两个月过去了，还乐不思蜀，大家又约好明年再回这儿来。


        我印象中他们这帮老头老太太们伏天进山活动已持续好多年了，但愿他们这个假期一样过得愉快！


          城市里，桑拿天的“小资生活”可就没那么容易了，看大家都在叙说，外出买个菜都要做
          思想斗争，非购物不可了，没吃的了，才下好决心去购物，外出也是冲，回到家里也是冲
          进厨房做饭，跟一战士似的，三伏天就是冲锋陷阵的桑拿天！

          不管桑拿天让人多么地怠倦，别忘了水要多喝，维生素C要多补充，午后或饭后的当“甜品”
          的果品也要经常或偶尔享受一下。


           像这种饭后/午后的“甜点”，用手边现有的水果，稍稍花点心思，制作一盘端给家人，
           享用了它，三伏天里多大的“火”气都可以降下来，极其普通的水果，变变形状，养眼
           又舒心，浇上酸奶弃奶油，极为健康，是三伏天午后或饭后最小资的“甜”品。


        这就是，各得其所，老妈有老妈的“田园小资”般清福享，咱们也有咱们的“城市小资”过法。


                
                 桑拿天一样过小资般健康生活------【酸奶杂果捞】附简易手工制法：

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         木瓜一个，对剖开，去籽（可做2份）

         木瓜：橙色水果，丰胸养颜 分解脂肪

               促进人体新陈代谢 抗衰老






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         手边正好还有（以下仅为简述）：

         苹果：防癌 强化骨骼 降压降脂 抗氧化减肥

         梨子：调节神经系统 增强心活力 多维生素

         草莓：抗癌解毒 清肺化瘀 健胃降脂 补血

         橙子：高维C 防癌 对女性减少胆结石发病率


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         将苹果和梨子对剖开

         用专用水果小刮勺挖出果肉，呈小球状

         然后削去同一个苹果和梨子挖空的上部，

         再挖一次果肉




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         将橙子用利刀削去果皮连同白色薄膜部分

         尽量将白茎部分削掉，只剩无膜纯果肉








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         削成这个模样，偶的水平

        （第一次一手拿相机一手捧着偶削的橙子果肉

         拍照，好玩呢），

         手工好的甜品师可以削的非常完美




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         然后，在每瓣果肉中片出纯果肉

         这就是典型的小资吃法了！

        不对，是贵族吃法！






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         然后将所有的果肉球装进木瓜“船”里

         造型随便摆

         我随手加了几个龙眼

         可以就这么吃了，但是。。。




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        如果想让口感更爽滑

        你可加入YOGI SIP(一种较稀释的纯酸奶，当

        饮品喝）进行调和。

        弃：加入重奶油或淡奶油，桑拿天千万别。。

        酸奶：促进新陈代谢 降低胆固醇 防动脉硬化

 
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        将酸奶浇在水果捞上









       
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        怎么样？

        桑拿天健康的午后或饭后“甜品”

        养眼又爽口

        平民的水果，贵族的吃法




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            手


            工


            大


            集


            合








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点击图片：适合桑拿天用美果做的“甜品”（10道）------

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              水果冻                                   麦片水果早餐
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             杏仁派                                    美果叮咚
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              苹果派                                    苹果下午茶点
        草莓提拉米苏                      酸奶杂果木瓜船                       樱桃烤布丁
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   无花果奶酪酥饼                     酸奶杂果木瓜船                          法国桂粉苹果吐司