看过南非世界杯开幕式的朋友一定不会忘记这幅画面：


这幅画面，是不是让人想到了中国的火锅？所以有位南非人曾吃过中国的火锅，当他看到这一幕时，居然能一语道破，一语惊人的说：开幕式像大家一起来分享中国的火锅！（内容丰富，味道美妙！）

无独有偶，我家先生破天荒地也说了一句----


南半球现在是冬天，今年气候有点反常，有那么些天很冷。

每周照例要到中国超市购物，先生突然冒一句：今天吃火锅吧！我很好奇 他这一说，因为我们俩都不喜欢吃火锅，N年前先生在国内第一次吃火锅，他就不太欣赏，我是一贯不大爱吃火锅。

我说：难道开幕式让你想起了什么？

最终出于满足新奇之心买了很多原材料，第一次在家做了火锅。吃完了火锅，觉得火锅还是有点“意思”的，特别在天冷的时候，围坐在锅边，吃的很暖和尽情。

可原材料就剩下不少，其中豆芽和金针菇剩的最多，想想用来凉拌不失为一道爽口开胃的菜。

就这样，由开幕式>>>>>>火锅>>>>>>凉拌三丝串到一块了，其实谁也 没惹着谁。火锅和凉拌像观足球，一会儿把你的情绪推向颠狂如吃火锅，一会儿将你扔进底谷如食凉拌菜，不过在南北半球都是一道时令菜。

                 用  红葡萄醋  凉拌的三丝（样） 在北半球的夏季  能让你胃口大开


       凉拌用的醋是红葡萄醋，红葡萄醋可以促进新陈代谢，有效提高消化能力，同时增强体质。

http://s2/middle/6142ce46g8a0852d37f61&690     【常食用点果醋对人体有好处，果醋是天然釀造醋，不含防腐劑及
      人工色素。果醋中含有丰富的氨基酸，不但可以加速糖类和蛋白质
      的新陈代谢，而且还可以促进体内脂肪分解和燃烧，有减肥功效。
      不仅如此，果醋还能调节酸碱平衡，消除疲劳，具有降低胆固醇，
      提高机体的免疫力，防癌抗癌作用。果醋还可促进血液循环，有降
      压作用，果醋还能开胃消食，解酒保肝，美容护肤、延缓衰老的作
      用。】

              

                                        
                                      



                                       【 原 料 与 做 法 】


                          备好原料三丝（样）：豆芽/金针菇/胡萝卜切丝
                          调料：白糖/酱油/红葡萄醋/橄榄油和盐均适量调好
                            将调料浇在三丝上拌好即可，喜爱香菜可多拌入些


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                绿色沙拉                      豆瓣海鱼                     南非烧烤