马卡龙是个美丽的陷阱，一旦陷进去，便不能自拔

上次用了抹茶粉，总觉得食品还是少用色素得好！就试着用了南瓜粉，完全失败，感觉就是个南瓜杏仁饼

乖乖的换回色素，挤了2盘，其中一盘换了块油布，结果又不一样了！马卡龙，你可真是娇贵啊

这次2盘都有个共同的毛病，就是空心，壳硬，一碰就会碎

面糊没有拌好？温度太高？时间久了？

感觉就这些个问题，可怎么就那么难啊

目前做出来的马卡龙，如果只是用来做蛋糕装饰，应该也可以了吧