又有多久没开烤箱了，想做的很多，却什么也没做。。。。。。

烘焙的热情没减啊！做起来吧。。。。。。

巧克力豆饼干      《孟老师的100道饼干》

材料：无盐黄油100克  细砂糖50克  香草精1/2小匙  全蛋45克  低筋面粉150克

      耐高温巧克力豆80克  泡打粉1/4小匙（我没放）

做法：1、软化的黄油加糖及香草精打发均匀

      2、分次加入全蛋，打发均

      3、面粉及泡打粉过筛后加入做法2中，稍稍拌合即加入巧克力豆，拌匀

      4、取15克左右的面糊，放在烤盘上

      5、烤箱预热170度，25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟

温馨小贴士：

1、方子中的泡打粉我没有放，也许口感不够蓬松，但个人觉得饼干依旧酥松

2、不喜甜的，可将糖减少10克，做过一次减了20克，基本就没什么甜度了