最近也不知道是不是天冷的缘故，做什么都做好。

    不过偶的烘焙热情已久！今天还去败了不少模具！这烘焙可真是烧钱呢！

    同事送了偶一个南瓜，上网看看，这南瓜蛋糕方子可真多！南瓜是好东东( ⊙ o ⊙ )啊！又好吃又有营养！做成蛋糕偶到是还真没吃过！

    看了阿布的“肉桂南瓜小蛋糕”，决定先做这款。

    偶又改了下方子哈！

    材料：

    普通面粉160克    全麦面粉70克    荞麦面粉70克

    色拉油80克

    鸡蛋3个

    肉桂粉2t

    蜂蜜3T

    小苏打1t

    泡打粉1t

    香草精1t

    南瓜丝3cup

    做法：

   1.面粉、肉桂粉、小苏打、泡打粉混合后过筛

   2.蜂蜜、油、鸡蛋、香草精混合搅匀

   3.混合1和2，拌入南瓜丝，倒入喷油的烤模（我用了一个8寸的蛋糕模），入预热160度烤箱（我烤了1个小时，顶部有些焦了）。

    这蛋糕肉桂粉味道很浓，基本吃不出南瓜味，偶只放了蜂蜜，没有放糖，味道偏淡，偶喜欢！O(∩_∩)O~

    偶是喜欢肉桂粉的味道的，不过下次试试不放肉桂粉，能不能吃出南瓜味来！

    这几天天暖和了！偶又要好好开工~\(≧▽≦)/~啦啦啦