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83小钟
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【黄蝴蝶馒头】

(2010-09-10 00:53:49)
标签:

83小钟

馒头

蝴蝶

花式面点

馍馍

南瓜

美食

分类: 【零食,主食,面点】

【黄蝴蝶馒头】

 

今天是教师节咧,过这个节,应该是典型的“几家欢喜几家愁”了!欢喜的,大多是老师,再不就是老师家属。

愁的,当然就是学生家长了。这几天,网上,群里,身边的朋友到处都在议论:要不要给老师送礼?


送吧,一方面给家长增加了经济负担。另一方面,送多少才合适呢?这礼一送出去,基本上以后就得年年送,这么一来,这送多送少就绝对是门学问了~~~

再说不送吧,可如今这风气就在这。如果人家家长都送了就你没送,到时候再遇上一势力眼的老师,给孩子穿小鞋可咋办???

 

哎。。。可怜那些纠结的家长。。。为难!难为!或许,今天家长们之间的问候语该是:你送了么?

(对了,我得从现在就开始祈祷,希望这股子歪风邪气快点散去。希望等以后哪天我当妈妈了,我家娃儿到学龄时,这个困扰就不复存在了!)

 

【黄蝴蝶馒头】,不说了,教师节了,祝福所有的好老师们节日快乐!
同时,也祝那些贪财势力又恶毒的坏老师们早日下岗!

 

(^_^)(^_^)(^_^)。。。我是“教师节”的分隔线。。。(^_^)(^_^)(^_^)

 

照例来说吃的,看看今天吃的啥?
【黄蝴蝶馒头】

 

嗯,一只漂亮的黄蝴蝶。。。知道么?它不仅是蝴蝶,还是能充饥的馒头咧,真的!
【黄蝴蝶馒头】

 

真的是馒头哈,【黄蝴蝶馒头】,不过是外观漂亮些而矣。跟普通的圆馒头,切面馒头比较起来,它最大的优点就是好看,再然后就是做的过程相对而言更有意思些~~~~~~看着一只只漂亮的黄蝴蝶在自个手中诞生,真的是特别特别有成就感!!!另外,捏它的当儿,还让我顺带着回忆了一下曾经玩泥巴的美好时代~~~

【黄蝴蝶馒头】【黄蝴蝶馒头】【黄蝴蝶馒头】。。。

 

【南瓜蝴蝶馒头】

材料:南瓜,酵母,面粉

步骤:

1.南瓜去皮去籽洗净后切薄片,上蒸锅蒸至熟烂后倒出水份,趁热捣成南瓜泥。
【黄蝴蝶馒头】


2.待南瓜泥温度降至35度左右时,拌入适量酵母。

3.加入面粉,揉成光滑的面团,室温发酵至面团2倍大。
【黄蝴蝶馒头】


4.把发好的面团挤净空气后,分成若干小剂,取一个搓成细才条。

  从细长条的两端同时向内打卷,一直卷到两个圈碰在一起,前端还留少许直条为止。

  用筷子在并在一起的两个圆圈的下端(约1/3)处用力夹紧,成为蝴蝶身体。
【黄蝴蝶馒头】


5.把中间相连的部份用剪刀剪开,并用手把它搓细搓长,一只蝴蝶就做成了。
【黄蝴蝶馒头】


6.把全部的蝴蝶都做好后放入刷了油的蒸笼里,再发15分钟后冷水下锅蒸熟。
【黄蝴蝶馒头】

 

PS:

1.南瓜水份超级大的,蒸过后记得把盘子里多余的水份都清干净再用。当然,如果用微波炉叮熟的南瓜就不存在这个问题了。

2.蝴蝶前面的触角尽量搓得细长些蒸出来才漂亮,我这个都被人笑话是手指了,大家以它为戒哈。

【黄蝴蝶馒头】

(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

还有其它几款可以充饥的美味,点击图片即可查看。。。

【黄蝴蝶馒头】 【黄蝴蝶馒头】 【黄蝴蝶馒头】

      芝士局薯泥                    南瓜小米粥                 中国式汉堡
 
【黄蝴蝶馒头】  【黄蝴蝶馒头】 【黄蝴蝶馒头】

     武汉版“炒年糕”               黄金南瓜饼                    黑椒素面                

 

(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)
还有更多内容等着你,继续转转吧~~~~

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