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给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】

(2010-06-07 09:33:33)
标签:

83小钟

营养早餐

小米粥

南瓜

健康

杂谈

分类: 【鸡蛋鸭蛋,各种蛋】

给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】

 

自打上次自测发现严重的营养不良起,对于吃,我的热情提升到了前所未有的高度。

每天下厨前,都会很认真的搭配下,食材的种类,颜色,营养,甚至是烹调方法。某妞说,这样下去,你会不会被神经质了?

给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】,放心,不会滴!再说了,就算真神经质了,我这也只是一阵一阵滴,木事木事!

 

而且,这样“神经质”的日子似乎过起来也很不错咧。。。最直接的表现是:我。。。开始吃早餐啦。。。啦啦啦。。。特别要炫耀下,这早餐还是我自个煮的咧。。。

嗯,才知道,我也可以很勤快滴!给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】。。。

 

给自个煮碗漂亮的营养早餐—【南瓜小米粥】

 

材料:老南瓜,小米,枸杞
给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】


步骤:

1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。

给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】


2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。
给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】


3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。
给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】

PS:

链接下小米粥的好处。。。特别说明,这段备注摘自网络

 

小米粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米粥中含铁量比大米高一倍,维生素b1比大米高1.5~3.5倍、维b2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首。

《本草纲目》说,小米粥“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米粥“和胃温中”,认为小米粥味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米粥后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

给自个煮碗健康美粥—【南瓜小米粥】

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一并附上83小钟家另外九款可以做早餐的美味,希望你也能喜欢。。。

详细内容点击图片即可查看。。。

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